Syr sa stretáva s vínom: gurmánsky festival v prístave lodí v Kiel od 11. do 13. júla!

Syr sa stretáva s vínom: gurmánsky festival v prístave lodí v Kiel od 11. do 13. júla!

Od 11. do 13. júla 2025 bude prístav lodí v Kiel výkladnou skriňou pre všetkých gurmánov, keď svoje brány otvorí gurmánska udalosť „Syr sa stretáva s vínom“. Organizátorom je KielMarketing v spolupráci so Šlezvicko-Holštajnskou poľnohospodárskou komorou, ktorá tento rok oslavuje 60. výročie svojho vzniku. Program dopĺňajú KäseStraße a GUTES VOM HOF.SH, ktoré spolu vytvárajú pôsobivú zostavu syrární a vinárstiev.

Návštevníci sa môžu tešiť na pestrý výber syrových špecialít vrátane tých z ovčieho, kravského a kozieho mlieka. Mnohé syrárne boli ocenené značkou kvality „Tested Quality Schleswig-Holstein“, ktorá predstavuje skutočný regionálny pôžitok. Kulinársky zážitok dopĺňajú vynikajúce vína z južného a severného Nemecka - k dispozícii sú ružové, biele a červené vína. Kombináciu pôžitkov so syrom a vínom sprevádza každodenná živá hudba, ktorá zahalí podujatie do slávnostnej atmosféry. Bokom nezostali ani regionálni hráči: v ponuke sú zmrzlinové špeciality zo zmrzlinárne Trollebüller, klobásové a mäsové špeciality z Hof ​​Steffen a bio pečivo z pekárne na drevo.

Vrchol pre milovníkov kultúry

V sobotu 12. júla sa koná špeciálny kultúrny vrchol: „Best of Poetry Slam“ ponúka príťažlivý program s vystúpeniami Seliny Seemann, Janna Wattjesa a Björna Högsdala. Podujatie nie je len zábavným výletom, ale aj platformou pre kreatívne umenie.

Ochutnávky syrov a vín vedú skúsení syroví somelieri ako Markus Bornholdt a Petra Schweim. Za jednorazovú cenu 35 eur na osobu sa hostia môžu ponoriť do sveta chutí. Návštevníci sa môžu tešiť aj na festivalový deň na Dänische Straße v sobotu 12. júla od 12:00 hod. do 17:30 hod. – ďalší vrchol, ktorý vás pozýva na objavovanie regionálnych lahôdok.

Udržateľnosť je veľmi dôležitá

Veľkým plusom podujatia je pozornosť venovaná ochrane životného prostredia. Všetky jedlá sú podávané na opakovane použiteľných tanieroch so zálohovacím systémom, aby bolo chránené životné prostredie. Ďalší krok správnym smerom pre všetkých fanatikov udržateľnosti.

Na zavŕšenie celého zážitku ponúka program so živou hudbou dokonalý hudobný sprievod každý deň podujatia. V piatok 11. júla hrajú The Twist Brothers od 19:00 hod. do 21:30, v sobotu v rovnakom čase budú nasledovať The Comiedmen. Kapela Klaroscuro zavŕši podujatie v nedeľu 13. júla od 14:30 hod. do 16:30 hod. Návštevníkov čakajú tri dni plné zábavy, kultúry a dobrej nálady.

Pre ďalšie informácie a nákup lístkov je webová stránka Kiel Sailing City dobrým miestom, kam ísť: www.kiel-sailing-city.de/kaese. Toto podujatie nie je len povinným podujatím pre milovníkov syrov a vína, ale aj príležitosťou na oslavu regionálnej kuchyne a kultúry. Buďte pri tom!

Pre viac podrobností o divákoch a vystavovateľoch si môžete prečítať reportáž na KäseStraße a informácie o podujatí na Kiel marketing. Genussfestivals tiež poskytuje zaujímavé základné informácie.