Āboli, bumbieri un cidonijas: palīdziet novākt ražu Zetelvicā tūlīt!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Pomologs Jirgens Tītke savā augļu dārzā Anklamā meklē palīgus ābolu novākšanai. Neapstrādātus augļus var salasīt pats.

Pomologe Jürgen Thietke sucht Helfer zur Apfelernte auf seiner Obstwiese in Anklam. Unbehandelte Früchte können selbst gepflückt werden.
Pomologs Jirgens Tītke savā augļu dārzā Anklamā meklē palīgus ābolu novākšanai. Neapstrādātus augļus var salasīt pats.

Āboli, bumbieri un cidonijas: palīdziet novākt ražu Zetelvicā tūlīt!

Gleznainajā Klein Zetelvicā, kur koki ir pilnībā nosegti, ražas lauki ir gatavi ābolu ražas novākšanai. Jirgens Tītke, kaislīgs pomologs un šķirņu saglabātājs, ir mājas cilvēks. Savā ģimenes augļu dārzā, kurā lepni aug ap 300 koku ar āboliem, bumbieriem un cidonijām, viņš aicina talkā sabiedrību. “Mēs nevaram novākt ražu vieni,” skaidro Tītke, kamēr nogatavojušies augļi spīd pāri zariem oktobra saulē. Ja vēlaties, neapstrādātos augļus varat salasīt pats vai savākt jau novāktu augļu kastes. Pagājušajā nedēļā kāda ģimene no Demmin pat paņēma lielu kasti ar gardajām Altländer pankūkām!

Laikam ir nozīme, jo pirmās salnas jau ir iestājušās. Tītke uzsver ražas novākšanas nozīmi, lai sulīgie augļi nenonāktu postā. “Šķirnes Goldparmäne un Boskoop ir lieliski piemērotas ziemai,” viņš iesaka. Bet arī cidonijas, kas var noturēties kokā līdz novembrim, vajadzētu novākt ātrāk, lai tās varētu pilnībā izkopt savu krāšņumu. Interesentiem var sazināties pa tālruni 0174 9603683, lai vienotos par individuālu tikšanos. Šeit nav fiksētu saņemšanas laiku; Moto paliek elastīgs!

Ābolu identificēšana ir vienkārša

Ja neesat pārliecināts par to, kādu ābolu veidu izvēlēties, nav jākrīt izmisumā. Ir daži vienkārši padomi augļu identificēšanai. Vislabāk ir ņemt līdzi nemazgātus ābolus ar kātiem un bez tārpiem. "Stublam noteikti jāpaliek uz augļa," skaidro avots. Svarīgi ir arī nepārvadāt ābolus plastmasas maisiņos. Iemesls tam ir tas, ka plastmasa var ietekmēt ābolu smaržu. Labs aromāts palīdz ekspertiem droši noteikt šķirni. Ja atnesīsiet trīs līdz piecus ābolus un, iespējams, dažas lapas, kā arī koka fotoattēlu, būs daudz vieglāk saņemt padomu.

Šādi noteikumi bieži vien ir iespējami reģionāli pasākumos. Jūs varat ātri redzēt, ka ne visi ābolu veidi izskatās vienādi. To spektrs svārstās no salda līdz pīrāgai, no kraukšķīga līdz mīkstam, un unikālais augšanas ieradums visu padara arvien aizraujošāku. Ar savām plašajām zināšanām tādi pomologi kā Thietke sniedz būtisku ieguldījumu šķirņu daudzveidībā.

Digitalizācija nākotnei

Kamēr ražas novākšana un augļu apzināšana rit pilnā sparā, fonā darbojas arī interesants projekts reto pomoloģisko darbu digitalizēšanai. Dārzkopības bibliotēka cenšas saglabāt grūti pieejamu literatūru un padarīt to pieejamu nākamajām paaudzēm. Digitalizētajos darbos ir iekļauti tādi nozīmīgi nosaukumi kā Augusta Frīdriha Adriana Dielsa “Pome Fruit Varities” un “Ilustrated Handbook”. Šīs kolekcijas ir vērtīgi resursi topošajiem pomologiem un ikvienam, kas interesējas par augļu šķirņu zinātni.

Tomēr digitalizācija nav viegls pasākums. Vairāki šķēršļi, piemēram, atšķirīgs lappušu skaits un trūkstošās titullapas, rada izaicinājumus iesaistītajiem. Kā piemēru var minēt “Pomoloģiskos ikmēneša bukletus”, kas tiek rūpīgi atlasīti un digitalizēti, lai gan projekts ilga divus gadus. Veicot digitalizāciju, ļoti rūpīgi tiek nodrošināts, lai šī bagātīgā kolekcija nepazustu.

Pa vidu šiem Klein Zetelvicas notikumiem var skaidri redzēt, ka reģionā ir dzīva mīlestība pret āboliem un entuziasms par augļkopību. Augļu dārzu apmeklējums ir ne tikai garšīgs piedzīvojums, bet arī veids, kā sazināties ar dabu un pomoloģijas tradīcijām. Galu galā katrā auglī ir daudz vairāk nekā tikai garša – tas ir arī stāsts par aizraušanos un centību.