Árboles llenos de fruta: ¡tiempo de cosecha de manzanas y peras en Klein Zetelvitz!

Árboles llenos de fruta: ¡tiempo de cosecha de manzanas y peras en Klein Zetelvitz!

En los pintorescos huertos de Klein Zetelvitz la cosecha es abundante, ¡y no sólo para los lugareños! El pomólogo Jürgen Thietke y su familia invitan a todos los amantes de la fruta a participar en la cosecha de unos 300 árboles con manzanas, peras y membrillos. El llamado a la cosecha no es una coincidencia, ya que las primeras heladas ya han llegado al aire y la presión para cosechar las deliciosas frutas a tiempo está aumentando. “Cuanto más rápido, mejor”, está seguro Thietke, para evitar que la presa se pudra. La cosecha no es un evento obligatorio: los interesados ​​pueden concertar una cita con flexibilidad por teléfono en 0174 9603683 y recolecte las frutas no tratadas usted mismo.

Otra alegría este año fue la visita de una familia de Demmin que se llevó una gran caja de tortitas tradicionales de Altländer. Los amantes de la fruta no deben perderse esta variedad de manzana especial, así como las variedades Goldparmäne y Boskoop recomendadas para el invierno. Thietke, que no sólo conserva variedades de frutas sino que también es un apasionado de la pomología, sabe de lo que habla.

Pomología: un tema apasionante

¿Qué significa exactamente el término pomología? Este estudio de tipos y variedades de frutas, que se originó en el siglo XVIII, es más que una simple enumeración de frutas. El término “pomología” fue acuñado por Johann Hermann Knoop en 1758 y es fundamental para el estudio de la selección y mejora de variedades de frutas. En las décadas siguientes, floreció el interés por nuevas variedades de frutas, lo que dio lugar a muchas obras artísticamente ilustradas. Alemania y Francia en particular se convirtieron en centros de esta investigación.

Los pomólogos no sólo se ocuparon de la cría y descripción de variedades de frutas, sino que también promovieron la conservación de variedades antiguas. En el siglo XIX se fundó la Asociación Alemana de Pomólogos, que se ocupó activamente de la variedad de fruta desde 1860 hasta 1919 y actualmente, a través de una nueva asociación, se centra desde 1991 en las variedades en peligro de extinción.

Preservación de variedades: Compromiso de los pomólogos

La preservación de variedades históricas de frutas es una preocupación real para muchos pomólogos. Por supuesto, hay desafíos y éxitos en este esfuerzo. No es raro que hoy en día ya no se puedan asignar tipos de frutas olvidadas que se mencionan en escritos antiguos como el “Libro de las Manzanas” del elector Augusto de Sajonia. A lo largo de los años, los pomólogos se han asegurado de que esto no se olvide. Los eventos en los clubes de fruticultores no sólo ofrecen la identificación y presentación de variedades, sino también una valiosa ayuda para los jardineros aficionados y los fruticultores profesionales que quieran recibir asesoramiento sobre las variedades adecuadas.

Hoy en día, cuando muchos tipos de frutas dependen de un cultivo intensivo, la búsqueda de variedades robustas y estables es aún más importante. Thietke y muchos de sus colegas están comprometidos con el objetivo de garantizar la conservación y el cultivo de variedades de frutas fascinantes y diversas. De esta manera, no sólo fortalecen la producción frutícola local, sino que también contribuyen a una sociedad más consciente de la nutrición.

Así que si quieres conseguir un pedazo de felicidad, ¡no deberías esperar demasiado! La generosa invitación a la cosecha nos llama, ¡y quizás las manzanas, las peras y los membrillos de Klein Zetelvitz sean un éxito en la próxima fiesta de otoño!