Bomen vol fruit: oogsttijd voor appels en peren in Klein Zetelvitz!

Bomen vol fruit: oogsttijd voor appels en peren in Klein Zetelvitz!

In de pittoreske boomgaarden van Klein Zetelvitz is de oogst hoog, en niet alleen voor de lokale bevolking! Pomoloog Jürgen Thietke en zijn familie nodigen alle fruitliefhebbers uit om deel te nemen aan de oogst van ongeveer 300 bomen met appels, peren en kweeperen. De roep om te oogsten is geen toeval, aangezien de eerste nachtvorsten al in de lucht hangen en de druk om de heerlijke vruchten op tijd te oogsten toeneemt. “Hoe sneller, hoe beter”, weet Thietke zeker, om de prooi te beschermen tegen rotting. De oogst is geen verplicht evenement; geïnteresseerden kunnen flexibel telefonisch een afspraak maken via 0174 9603683 en verzamel zelf de onbehandelde vruchten.

Een andere vreugde dit jaar was het bezoek van een familie uit Demmin die een grote doos traditionele Altländer-pannenkoeken meenam. Fruitliefhebbers mogen deze bijzondere appelsoort en de voor de winter aanbevolen variëteiten Goldparmäne en Boskoop niet missen. Thietke, die niet alleen fruitsoorten conserveert maar ook een passie heeft voor de pomologie, weet waar hij het over heeft.

Pomologie: een spannend onderwerp

Wat betekent de term pomologie precies? Deze studie naar fruitsoorten en -variëteiten, ontstaan ​​in de 18e eeuw, is meer dan alleen het opsommen van fruit. De term ‘pomologie’ werd in 1758 bedacht door Johann Hermann Knoop en staat centraal in de studie van de selectie en verbetering van fruitvariëteiten. In de decennia die volgden bloeide de belangstelling voor nieuwe fruitvariëteiten op, wat resulteerde in veel artistiek geïllustreerde werken. Vooral Duitsland en Frankrijk werden centra voor dit onderzoek.

De pomologen zorgden niet alleen voor de veredeling en beschrijving van fruitvariëteiten, maar bevorderden ook het behoud van oude variëteiten. De Duitse Pomologenvereniging werd opgericht in de 19e eeuw, die zich van 1860 tot 1919 actief bezighield met de fruitsoort en zich momenteel sinds 1991 via een nieuwe vereniging concentreert op bedreigde variëteiten.

Behoud van variëteiten: inzet van pomologen

Het behoud van historische fruitvariëteiten is voor veel pomologen een echte zorg. Natuurlijk zijn er zowel uitdagingen als successen in dit streven. Het is niet ongebruikelijk dat vergeten fruitsoorten die in oude geschriften zoals het “Apple Book” van keurvorst Augustus van Saksen worden genoemd, vandaag de dag niet meer kunnen worden toegewezen. Door de jaren heen hebben pomologen ervoor gezorgd dat dit niet vergeten wordt. Evenementen in fruitteeltclubs bieden niet alleen de identificatie en presentatie van variëteiten, maar ook waardevolle hulp voor hobbytuiniers en professionele fruittelers die advies willen over geschikte variëteiten.

Nu veel fruitsoorten afhankelijk zijn van een intensieve teelt, is de zoektocht naar robuuste, stabiele rassen nog belangrijker. Thietke en veel van zijn collega's zetten zich in voor het doel om het behoud en de teelt van fascinerende en diverse fruitsoorten te waarborgen. Op deze manier versterken ze niet alleen de lokale fruitproductie, maar dragen ze ook bij aan een voedingsbewustere samenleving.

Dus als je een stukje geluk wilt bemachtigen, moet je niet te lang wachten! De genereuze uitnodiging voor de oogst lonkt - en misschien worden de appels, peren en kweeperen van Klein Zetelvitz een hit op het volgende herfstfestival!