Drzewa pełne owoców: czas zbiorów jabłek i gruszek w Klein Zetelvitz!

Drzewa pełne owoców: czas zbiorów jabłek i gruszek w Klein Zetelvitz!

W malowniczych sadach w Klein Zetelvitz żniwa są wysokie i to nie tylko dla mieszkańców! Pomolog Jürgen Thietke i jego rodzina zapraszają wszystkich miłośników owoców do wzięcia udziału w zbiorach około 300 drzew jabłoni, gruszek i pigwy. Wezwanie do zbiorów nie jest przypadkowe, gdyż w powietrzu zawitały już pierwsze przymrozki, a presja, aby na czas zebrać pyszne owoce, rośnie. „Im szybciej, tym lepiej” – jest pewien Thietke, aby chronić ofiarę przed gniciem. Dożynki nie są wydarzeniem obowiązkowym – osoby zainteresowane mogą elastycznie umawiać się telefonicznie pod numerem tel 0174 9603683 i samodzielnie zbieraj nietraktowane owoce.

Kolejną radością w tym roku była wizyta rodziny z Demmin, która zabrała ze sobą duże pudełko tradycyjnych naleśników Altländer. Miłośnicy owoców nie powinni przegapić tej wyjątkowej odmiany jabłek, a także polecanych na zimę odmian Goldparmäne i Boskoop. Thietke, który nie tylko konserwuje odmiany owoców, ale także pasjonuje się sadownictwem, wie, o czym mówi.

Pomologia: ekscytujący temat

Co dokładnie oznacza termin pomologia? To studium rodzajów i odmian owoców, które powstało w XVIII wieku, to coś więcej niż tylko lista owoców. Termin „pomologia” został ukuty przez Johanna Hermanna Knoopa w 1758 roku i ma kluczowe znaczenie w badaniach nad selekcją i ulepszaniem odmian owoców. W następnych dziesięcioleciach wzrosło zainteresowanie nowymi odmianami owoców, co zaowocowało wieloma artystycznie ilustrowanymi dziełami. Ośrodkami tych badań stały się zwłaszcza Niemcy i Francja.

Pomolodzy nie tylko zajmowali się hodowlą i opisywaniem odmian owoców, ale także propagowali zachowanie starych odmian. Niemieckie Stowarzyszenie Pomologów powstało w XIX wieku, które aktywnie zajmowało się odmianami owoców od 1860 do 1919 roku, a obecnie od 1991 roku poprzez nowe stowarzyszenie koncentruje się na odmianach zagrożonych.

Ochrona odmian: Zaangażowanie pomologów

Zachowanie historycznych odmian owoców stanowi poważny problem wielu pomologów. Oczywiście w tym przedsięwzięciu są zarówno wyzwania, jak i sukcesy. Nierzadko zdarza się, że zapomniane rodzaje owoców, o których wspomina się w starych pismach, takich jak „Księga jabłek” elektora Augusta Saksonii, nie mogą być już dziś przypisane. Pomolodzy od lat dbają o to, aby o tym nie zapomnieć. Wydarzenia w klubach sadowniczych oferują nie tylko identyfikację i prezentację odmian, ale także cenną pomoc dla ogrodników hobbystów i zawodowych sadowników, którzy chcieliby uzyskać poradę w sprawie odpowiednich odmian.

W dzisiejszych czasach, gdy wiele rodzajów owoców uzależnionych jest od intensywnej uprawy, jeszcze ważniejsze jest poszukiwanie wytrzymałych, stabilnych odmian. Thietke i wielu jego współpracowników dąży do zapewnienia zachowania i uprawy fascynujących i różnorodnych odmian owoców. W ten sposób nie tylko wzmacniają lokalną produkcję owoców, ale także przyczyniają się do budowania społeczeństwa bardziej świadomego żywieniowo.

Jeśli więc chcesz zdobyć kawałek szczęścia, nie powinieneś czekać zbyt długo! Hojne zaproszenie na żniwa zaprasza – a być może jabłka, gruszki i pigwy z Klein Zetelvitz będą hitem kolejnego jesiennego festiwalu!