Copaci plini de fructe: timpul de recoltare pentru mere și pere în Klein Zetelvitz!

Copaci plini de fructe: timpul de recoltare pentru mere și pere în Klein Zetelvitz!

Recolta este mare în livezile pitorești din Klein Zetelvitz și nu doar pentru localnici! Pomologul Jürgen Thietke și familia sa îi invită pe toți iubitorii de fructe să ia parte la recoltarea a aproximativ 300 de pomi cu mere, pere și gutui. Chemarea la recoltare nu este întâmplătoare, întrucât primele înghețuri au lovit deja aerul și presiunea de a culege fructele delicioase la timp crește. „Cu cât mai repede, cu atât mai bine”, este sigur Thietke, pentru a proteja prada de putrezire. Recoltarea nu este un eveniment obligatoriu - cei interesați își pot programa în mod flexibil la telefon la 0174 9603683 și colectați singur fructele netratate.

O altă bucurie anul acesta a fost vizita unei familii din Demmin care a luat cu ei o cutie mare de clătite tradiționale Altländer. Iubitorii de fructe nu trebuie să rateze acest soi special de mere, precum și soiurile Goldparmäne și Boskoop recomandate pentru iarnă. Thietke, care nu numai că păstrează soiuri de fructe, dar are și o pasiune pentru pomologie, știe despre ce vorbește.

Pomologie: un subiect interesant

Ce înseamnă mai exact termenul de pomologie? Acest studiu al tipurilor și soiurilor de fructe, care a apărut în secolul al XVIII-lea, este mai mult decât enumerarea fructelor. Termenul „pomologie” a fost inventat de Johann Hermann Knoop în 1758 și este esențial pentru studiul selecției și îmbunătățirii soiurilor de fructe. În deceniile care au urmat, interesul pentru noile soiuri de fructe a înflorit, rezultând multe lucrări ilustrate artistic. Germania și Franța în special au devenit centre ale acestei cercetări.

Pomologii nu numai că s-au ocupat de reproducere și descrierea soiurilor de fructe, dar au promovat și conservarea soiurilor vechi. Asociația Pomologilor Germani a fost înființată în secolul al XIX-lea, care s-a ocupat activ de soiul de fructe din 1860 până în 1919 și în prezent se concentrează pe soiurile pe cale de dispariție printr-o nouă asociație din 1991.

Conservarea soiurilor: Angajamentul pomologilor

Conservarea soiurilor istorice de fructe este o preocupare reală pentru mulți pomologi. Desigur, există atât provocări, cât și succese în acest demers. Nu este neobișnuit ca tipurile de fructe uitate care sunt menționate în scrieri vechi, cum ar fi „Cartea cu mere” a electorului August al Saxonia, să nu mai poată fi atribuite astăzi. De-a lungul anilor, pomologii s-au asigurat că acest lucru nu este uitat. Evenimentele din cluburile pomicole oferă nu numai identificarea și prezentarea soiurilor, ci și un ajutor valoros pentru grădinarii amatori și pomicultorii profesioniști care doresc sfaturi cu privire la soiurile potrivite.

În zilele noastre, când multe tipuri de fructe depind de cultivarea intensivă, căutarea unor soiuri robuste, stabile este și mai importantă. Thietke și mulți dintre colegii săi sunt angajați în scopul de a asigura conservarea și cultivarea unor soiuri de fructe fascinante și diverse. În acest fel, ele nu numai că întăresc producția locală de fructe, dar contribuie și la o societate mai conștientă din punct de vedere nutrițional.

Așa că dacă vrei să obții o bucată de fericire, nu ar trebui să aștepți prea mult! Invitația generoasă la recoltare atrage - și poate merele, perele și gutuile de la Klein Zetelvitz vor fi un succes la festivalul de toamnă viitor!