Träd fulla av frukt: skördetid för äpplen och päron i Klein Zetelvitz!

Träd fulla av frukt: skördetid för äpplen och päron i Klein Zetelvitz!

Skörden är hög i de pittoreska fruktträdgårdarna i Klein Zetelvitz, och inte bara för lokalbefolkningen! Pomologen Jürgen Thietke och hans familj bjuder in alla fruktälskare att ta del av skörden av cirka 300 träd med äpplen, päron och kvitten. Uppmaningen att skörda är ingen slump, eftersom de första frostarna redan har slagit i luften och pressen att skörda de läckra frukterna i tid ökar. "Ju snabbare, desto bättre", är Thietke säker, för att skydda bytet från att ruttna. Skörden är inget obligatoriskt arrangemang - intresserade kan smidigt boka tid per telefon kl. 0174 9603683 och samla de obehandlade frukterna på egen hand.

En annan glädje i år var besöket av en familj från Demmin som tog med sig en stor ask traditionella Altländer-pannkakor. Fruktälskare bör inte missa denna speciella äppelsort samt Goldparmäne och Boskoop sorter som rekommenderas för vintern. Thietke, som inte bara bevarar fruktsorter utan också har en passion för pomologi, vet vad han pratar om.

Pomologi: Ett spännande ämne

Vad exakt betyder termen pomologi? Denna studie av typer och sorter av frukt, som har sitt ursprung på 1700-talet, är mer än att bara lista frukt. Termen "pomologi" myntades av Johann Hermann Knoop 1758 och är central för studiet av urval och förbättring av fruktsorter. Under decennierna som följde blomstrade intresset för nya fruktsorter, vilket resulterade i många konstnärligt illustrerade verk. Särskilt Tyskland och Frankrike blev centrum för denna forskning.

Pomologerna tog inte bara hand om förädling och beskrivning av fruktsorter, utan främjade också bevarandet av gamla sorter. Den tyska pomologföreningen grundades på 1800-talet, som aktivt sysslade med fruktsorten från 1860 till 1919 och har för närvarande fokuserat på hotade sorter genom en ny förening sedan 1991.

Bevarande av sorter: Engagemang av pomologer

Bevarandet av historiska fruktsorter är ett verkligt bekymmer för många pomologer. Naturligtvis finns det både utmaningar och framgångar i denna strävan. Det är inte ovanligt att bortglömda fruktsorter som nämns i gamla skrifter som "Äppelboken" av kurfurst August av Sachsen inte längre kan tilldelas idag. Genom åren har pomologer sett till att detta inte glöms bort. Evenemang i fruktodlingsklubbar erbjuder inte bara identifiering och presentation av sorter, utan också värdefull hjälp för hobbyträdgårdsmästare och professionella fruktodlare som vill ha råd om lämpliga sorter.

Nuförtiden, när många fruktsorter är beroende av intensiv odling, är sökandet efter robusta, stabila sorter ännu viktigare. Thietke och många av hans kollegor är engagerade i målet att säkerställa bevarande och odling av fascinerande och mångsidiga fruktsorter. På så sätt stärker de inte bara den lokala fruktproduktionen, utan bidrar också till ett mer näringsmedvetet samhälle.

Så om du vill få en bit av lycka ska du inte vänta för länge! Den generösa inbjudan till skörden lockar – och kanske blir äpplena, päronen och kvittena från Klein Zetelvitz en hit på nästa höstfestival!