Suche
Mein Konto
Räucherkate радва велосипедистите по велоалеята на Елба с качество на ниска цена!
Открийте Räucherkate в Stiepelse: гастрономическа забележителност на велосипедния път на Елба, реанимиран с любов от Raphael и Alexandra Morbitzer.
Räucherkate радва велосипедистите по велоалеята на Елба с качество на ниска цена!
В малък град като Stiepelse, където времето често изглежда спряло и прекарването на време в уютни барове е станало рядкост, пушена котка Под ръководството на Рафаело и Александра Морбицър бяха поставени нови акценти. След предизвикателствата през последните години, когато селските кръчми често трябваше да отстъпят място на градската гастрономия, Räucherkate показва, че има друг начин.
Рафаел Морбицер, родом от Карлсруе, и съпругата му Александра, израснала в Бойзенбург, са предприели стъпката да запазят наследството на местната гастрономия. Преди десет години двойката се установява в Sumte, съседен град, и се обръща към тях от местния кмет, който ги насърчава да съживят прозренията и храната на Räucherkate.
Разнообразие в менюто
Менюто на Räucherkate има какво да предложи: тарт фламбе, шницел, пържола, пържени картофи и прясно пушена риба са част от кулинарния репертоар. Мотото „Качество на ниска цена“ привлича както колоездачите, така и пешеходците, които се наслаждават на живописнитеВелосипедна алея Елбашофирайте заедно, както и местните гости, към които двойката би искала да се обърне, за да ги насърчи да останат по-дълго в ресторанта.
Работното време на Räucherkate е гъвкаво, за да отговори на нуждите на гостите: от понеделник до сряда вратите са отворени при поискване, докато останалите дни от четвъртък до неделя ви канят да се насладите на времето. Плановете на Рафаел да наеме стажанти в пушилнята в бъдеще също показват, че тук се мисли дългосрочно.
Живот с много аспекти
Предизвикателствата, произтичащи от фокусирането върху кетъринг бизнеса, не винаги са лесни. Увеличаването на назалната конгестия и натиск, които много хора изпитват - често причинени от сезонни алергии или обяснения като настинки - не е необичайно, дори в кетъринг индустрията. Такива оплаквания могат да се влошат от различни фактори като замърсен въздух и силни миризми. В момента това се обсъжда като реална тенденция WebMD е извършил.
Независимо дали чрез избор на правилните съставки или осигуряване на приятно зает ресторант, Räucherkate се опитва да предложи на всеки гост комфортно изживяване. Важността на съживяването на истинските и дълбоки корени на регионалната гастрономия е въпрос, близък до сърцето на двойката.
Когато се отбиете в тази очарователна Räucherkate, веднага усещате страстта и отдадеността на Рафаел и Александра, които не само искат да запазят мястото живо, но и да го обогатят. Остава да се надяваме, че те ще могат да привлекат много гости, както местни, така и посетители, в бъдеще.