Популярният Neubrandenburg Wiekhaus най -накрая се затваря след 25 години!

Beliebter Koch René Schönfeld schließt das „Wiekhaus 45“ in Neubrandenburg am 13. Juli 2023 aufgrund von Streit mit dem Vermieter.
Популярният Кох Рене Шьонфелд затваря "Wiekhaus 45" в Neubrandenburg на 13 юли 2023 г. поради кавга с наемодателя. (Symbolbild/MND)

Популярният Neubrandenburg Wiekhaus най -накрая се затваря след 25 години!

Neubrandenburg, Deutschland - Мелницата на слуховете бълбука в Нойбранденбург: На 13 юли 2023 г. популярният ресторант "Wiekhaus 45" ще отвори вратите си за последен път. Това съоръжение, управлявано от Рене Шьонфелд и Кристиан Сторч, е известно със своята топла атмосфера и най -вече за традиционната Мекленбург и немската кухня. За мнозина 13 юли е дата, която трябва да маркирате Red в календара, за да бъде развален последен от местните специалитети. [Svz] (https://www.svz.de/regional/Neubrandenburg/beliebter-koch-betwirt-seine-gaeste-bald-lasttime-dann-raeum-u-aus-epary------AOUS-EPORATE, задачата

Малката, но фина кухня на "Wiekhaus 45" измерва само десет квадратни метра и винаги изисква безупречен ред. Тук се сервират класици като Mecklenburg Rib Roast , пълни с кайма, сини сливи и ябълки - за много абсолютно задължително по време на посещението ви. Други деликатеси на къщата включват добитък рулад според „баби“, елени гулаш и дори правило за безплатна храна за деца под шестгодишна възраст, което увеличава привлекателността за семействата. Speisecartenweb също подчертава разнообразието от меню, което варира от пуйка до чата от гъска.

парче история на Neubrandenburg

Рене Шьонфелд, израснал в замъка Старгард, донесе любовта на кулинарното изкуство от близо до Олденбург и петгодишен опит от Нордерни до Wiekhaus. Въпреки различните промени на собствеността в миналото, той успя да сложи своя безпогрешен печат върху ресторанта. Но сега е време да се сбогуваме. Schönfeld планира да работи като нает готвач в хотел във Фелдберг и се опитва да настани екипа си в други локуси, преди да приключи летния сезон. Стъпка, която показва, че служителите са близки до сърцето му.

Възможността да се насладите на вкусните ястия в „Wiekhaus 45“ до последния ден на отваряне не трябва да пропуска всички гурмети. René Schönfeld предлага и прибори за мебели и ресторанти за продажба, докато някои предмети трябва да намерят почетно място в Регионалния музей. Тази организация свидетелства за голямото уважение, което той има към кетъринга и нейните клиенти.

Популярни алтернативи в района

Къде е след 13 юли? В Neubrandenburg има множество алтернативи за пътувания с кулинарни открития. Популярни ресторанти, като уютния ресторант на Augustabad 8 на TollenseSee, предлагат пресни ястия и приятелско обслужване. Ако търсите наистина добро домашно готвене, можете да отидете в центъра на града, без да се притеснявате в Turmstraße 28 . Гастрономическото разнообразие в Neubrandenburg все още е много популярно. Местните споменава други адреси, които биха могли да осигурят разнообразие и са щастливи от новите гости!

Като цяло затварянето на "Wiekhaus 45" е горчива загуба за гастрономическия пейзаж в Нойбранденбург. Но спомените за незабравими вечери и вкусни изкушения, които бяха сервирани тук, ще останат. Затова използвайте останалите дни, за да се сбогувате с Рене Шьонфелд и неговия екип!

Details
OrtNeubrandenburg, Deutschland
Quellen