Populární Neubrandenburg Wiekhaus se konečně zavírá po 25 letech!

Beliebter Koch René Schönfeld schließt das „Wiekhaus 45“ in Neubrandenburg am 13. Juli 2023 aufgrund von Streit mit dem Vermieter.
Populární Koch René Schönfeld uzavírá „Wiekhaus 45“ v Neubrandenburgu 13. července 2023 kvůli hádání s pronajímatelem. (Symbolbild/MND)

Populární Neubrandenburg Wiekhaus se konečně zavírá po 25 letech!

Neubrandenburg, Deutschland - Mlýn na pověsti v Neubrandenburgu bublaje: 13. července 2023 otevřel své dveře populární restaurace "Wiekhaus 45" naposledy. Toto zařízení, provozované René Schönfeld a Christian Storch, je známé svou teplou atmosférou a především pro tradiční Mecklenburg a německou kuchyni. Pro mnoho lidí je 13. července datum, kdy byste měli označit Red v kalendáři, aby se naposledy zkazilo od místních specialit. [SVZ] (https://www.svz.de/regional/Neubrandenburg/beliebter-koch-betwirt-seine-gaeste-bald-last-time-dann-raeume-u--aus-e----e----u--aus-e----ego-um, who has run the restaurant for 25 years, now has to conclude for a unfortunate reason: a dispute with the base has forces him to the úkol

Malá, ale jemná kuchyně „Wiekhaus 45“ měří pouze deset metrů čtverečních a vždy vyžaduje bezvadný řád. Zde se podávají klasici, jako je Mecklenburg Rib Pead , naplněný mletým masem, švestkami a jablkami - pro mnoho absolutní nutnosti během vaší návštěvy. Mezi další pochoutky domu patří roláda skotu podle „babiček“, jelenů Goulash a dokonce i pravidlo pro svobodné jídlo pro děti mladší šest let, což zvyšuje přitažlivost pro rodiny. Speisecartenweb také zdůrazňuje rozmanitost menu, které sahá od krůtí steak až po husí prsa.

kus historie Neubrandenburgu

René Schönfeld, vyrostl na hradě Stargard, přinesl lásku k kulinářskému umění z blízkého Oldenburgu a pět let zkušeností z Norderney do Wiekhaus. Navzdory různým změnám vlastnictví v minulosti dokázal do restaurace dát své nezaměnitelné známky. Ale teď je čas se rozloučit. Schönfeld plánuje pracovat jako zaměstnaný kuchař v hotelu ve Feldbergu a snaží se ubytovat svůj tým na jiných lokalitách před koncem letní sezóny. Krok, který ukazuje, že zaměstnanci jsou blízko jeho srdce.

Možnost vychutnat si lahodná jídla v „Wiekhaus 45“ do posledního dne zahájení by neměla nechat ujít všechny gurmány. René Schönfeld také nabízí nábytek a restaurační náčiní na prodej, zatímco některé předměty by měly najít čestné místo v regionálním muzeu. Tato organizace svědčí o velkém úctě, kterou má pro stravování a její zákazníky.

Populární alternativy v oblasti

Kde je po 13. červenci? V Neubrandenburgu existuje mnoho alternativ pro kulinářské objevovací výlety. Populární restaurace, jako je útulná restaurace na Augustabad 8 na Tollensesee, nabízejí čerstvá jídla a přátelské služby. Pokud hledáte opravdu dobré domácí vaření, můžete jít do centra města bez obav na Turstraße 28 . Gastronomická rozmanitost v Neubrandenburgu je stále velmi populární. Místní zmiňuje jiné adresy, které by mohly poskytnout rozmanitost a jsou šťastní z nových hostů!

Celkově je uzavření "Wiekhaus 45" pro gastronomickou krajinu v Neubrandenburgu hořkou ztrátou. Ale vzpomínky na nezapomenutelné večery a lahodné potěšení, které zde byly doručeny, zůstanou. Použijte tedy zbývající dny, abyste se rozloučili s René Schönfeldem a jeho týmem!

Details
OrtNeubrandenburg, Deutschland
Quellen