Populära Neubrandenburg Wiekhaus stängs äntligen efter 25 år!

Populära Neubrandenburg Wiekhaus stängs äntligen efter 25 år!

Neubrandenburg, Deutschland - Ryktet bruket bubblar i Neubrandenburg: Den 13 juli 2023 kommer den populära restaurangen "Wiekhaus 45" att öppna sina dörrar för sista gången. Denna anläggning, som drivs av René Schönfeld och Christian Storch, är känd för sin varma atmosfär och framför allt för traditionella Mecklenburg och tyska köket. För många är den 13 juli ett datum som du bör markera rött i kalendern för att bli bortskämd en sista gång från de lokala specialiteterna. [SVZ] (https://www.svz.de/regional/neubrandenburg/beliebter-koch-betwirt-seine-gaeste-bald-last-time-dann-raeume-u--aus-e----e----u--aus-e----ego-um, who has run the restaurant for 25 years, now has to conclude for a unfortunate reason: a dispute with the base has forces him to the Uppgift.

Det lilla men fina köket i "Wiekhaus 45" mäter bara tio kvadratmeter och kräver alltid en oklanderlig ordning. Här serveras klassiker som mecklenburg ribstekt , fyllda med köttfärs, kataljer och äpplen - för många ett absolut måste under ditt besök. Andra delikatesser i huset inkluderar nötkreaturs roulade enligt "mormor", hjort goulash och till och med en regel för gratis mat för barn under sex år, vilket ökar attraktiviteten för familjer. SpeisecartenWeb betonar också variationen av menyn, som sträcker sig från Turkey biff till gåsbröst.

En bit av Neubrandenburg -historien

René Schönfeld, växte upp i Stargard Castle, förde kärleken till kulinarisk konst från nära Oldenburg och fem års erfarenhet från Norderney till Wiekhaus. Trots olika ägarförändringar tidigare kunde han sätta sin otänkbara stämpel på restaurangen. Men nu är det dags att säga adjö. Schönfeld planerar att arbeta som anställd kock på ett hotell i Feldberg och försöker rymma sitt lag i andra LOC: er innan sommarsäsongen slutar. Ett steg som visar att de anställda är nära hans hjärta.

Möjligheten att njuta av de läckra rätter i ”Wiekhaus 45” vid den senaste öppningsdagen bör inte missa alla gourmets. René Schönfeld erbjuder också möbler och restaurangredskap till salu, medan vissa föremål bör hitta en hederlig plats i det regionala museet. Denna organisation vittnar om den stora respekt som han har för catering och dess kunder.

Populära alternativ i området

var är det efter 13 juli? I Neubrandenburg finns det många alternativ för kulinariska upptäcktsresor. Populära restauranger, till exempel den mysiga restaurangen på Augustabad 8 på Tollensee, erbjuder färska rätter och vänlig service. Om du letar efter riktigt bra hemlagning kan du åka till stadens centrum utan att oroa dig på Turmstraße 28 . Den gastronomiska mångfalden i Neubrandenburg är fortfarande mycket populär. Den lokala nämner andra adresser som kan ge variation och är nöjda med nya gäster!

Sammantaget är stängningen av "Wiekhaus 45" en bitter förlust för det gastronomiska landskapet i Neubrandenburg. Men minnen från oförglömliga kvällar och läckra läckerheter som serverades här kommer att kvarstå. Så använd de återstående dagarna för att säga adjö till René Schönfeld och hans team!