广受欢迎的新勃兰登堡 Wiekhaus 终于在 25 年后关闭！

广受欢迎的新勃兰登堡 Wiekhaus 终于在 25 年后关闭！

新勃兰登堡谣言四起：2023 年 7 月 13 日，颇受欢迎的餐厅“Wiekhaus 45”将最后一次开门营业。这家餐厅由 René Schönfeld 和 Christian Storch 经营，以其温馨的氛围而闻名，尤其是传统的梅克伦堡和德国美食。对于很多人来说，7月13日是他们应该在日历上标记的日子，以便他们最后一次沉迷于当地的特色美食。 SVZ 报道称，经营这家餐厅 25 年的 René Schönfeld 现在因一个不幸的原因而不得不关门：与房东发生纠纷，而房东已宣布自己拥有这家餐厅使用，正在逼着他放弃。

“Wiekhaus 45”小而精致的厨房只有十平方米，总是要求无可挑剔的秩序。类似的经典都在这里梅克伦堡烤肋骨里面装满了肉末、李子和苹果——对于许多人来说，这是他们访问时绝对必须的。这家餐厅的其他美食包括“祖母式”牛肉卷、鹿肉炖牛肉，甚至还有一份免费食物规则对于六岁以下的儿童，这进一步增加了对家庭的吸引力。 Speisekartenweb 还强调了菜单的多样性，从火鸡牛排到鹅胸肉，应有尽有。

新勃兰登堡历史的一部分

René Schönfeld 在 Burg Stargard 长大，将他对奥尔登堡附近烹饪的热爱和诺德奈五年的经验带到了 Wiekhaus。尽管过去所有权发生过多次变化，但他仍然能够在餐厅上留下明显的印记。但现在是时候说再见了。舍恩菲尔德计划在费尔德伯格的一家酒店担任厨师长，并试图在夏季结束前让他的团队前往其他地点。这一举措表明他关心员工。

所有美食家都不要错过在“Wiekhaus 45”营业最后一天享用美味佳肴的机会。 René Schönfeld 还出售家具和餐厅用具，部分物品将在地区博物馆中占有一席之地。这个组织体现了他对餐饮业和顾客的极大尊重。

该地区的热门替代方案

7 月 13 日之后你要去哪里？在新勃兰登堡，您可以享受多种美食探索之旅。受欢迎的餐厅地址，例如位于奥古斯塔巴德 8Tollensesee 提供新鲜的食物和友好的服务。如果您正在寻找真正美味的家常菜，您可以无忧无虑地直接前往市中心塔姆大街 28 号打开。新勃兰登堡的美食多样性仍然很受欢迎。 当地的 提供更多地址，可以提供多样性并期待新客人！

总的来说，“Wiekhaus 45”的关闭对于新勃兰登堡的美食景观来说是一个巨大的损失。但难忘的夜晚和这里提供的美味佳肴的记忆将永远存在。因此，请利用剩下的时间向 René Schönfeld 和他的团队说再见！