Το Neubrandenburg αποκτά ένα νέο καφέ: με cupcakes και συριακό πάθος!

Το Neubrandenburg αποκτά ένα νέο καφέ: με cupcakes και συριακό πάθος!

Από τις 21 Ιουλίου, θα υπάρχει μια νέα διεύθυνση στο Neubrandenburg για όλους όσους αναζητούν γλυκές λιχουδιές και δροσιστικά ποτά. Το καφέ «Cupcake» ανοίγει τις πόρτες του στο Friedrich-Engels-Ring 52D στις 6:30 π.μ. και φέρνει την ιδιαίτερη αίσθηση ενός σύγχρονου καφέ στην πόλη. Ο χειριστής Almad Allaf, ένας 29χρονος Σύρος με πάθος για τα cupcakes, επιφυλάσσει μια πολύ ιδιαίτερη ιδέα. Northern Courier αναφέρει ότι όχι μόνο τα cupcakes ψήνονται σύμφωνα με μια μοναδική οικογενειακή συνταγή που δεν μπορεί κανείς να βρει στο Μεκλεμβούργο-Δυτική Πομερανία, αλλά ότι προσφέρεται επίσης μια πολύχρωμη ποικιλία ποτών όπως παγωμένος latte και σαντιγί καφές καραμέλας.

Ο Allaf έχει λάβει πολλή αγάπη για τις δημιουργίες του από την οικογένεια και τους φίλους. Το ταξίδι του ξεκίνησε σε ηλικία 20 ετών όταν έφυγε από τη Συρία, πήρε διάφορες δουλειές στην Τουρκία και τελικά ήρθε στη Γερμανία. Εδώ αφιερώθηκε εντατικά στην εκμάθηση γερμανικών για δύο χρόνια και εργάστηκε σε διάφορες δουλειές, μεταξύ των οποίων στο «Lila Bäcker» και ως ντελίβερι της Amazon, προτού καταφέρει να πραγματοποιήσει το όνειρό του να αποκτήσει το δικό του καφέ. Το καφέ θα προσφέρει επίσης μια επιλογή σε πακέτο για φαγητό και ποτό.

Μια ειδική προσφορά ανοίγματος

Θα υπάρξει μια πολύ ειδική προσφορά για τα εγκαίνια: οι επισκέπτες θα λάβουν ένα δωρεάν cupcake με την αγορά ενός ποτού και μικρά μίνι cupcakes θα μοιράζονται στους περαστικούς. Το καφέ είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 6:30 π.μ. έως τις 9 μ.μ., καθιστώντας το ιδανικό μέρος για πρωινό ή απογευματινό καφέ.

Συριακή φιλοξενία και πολιτισμός

Ένα άλλο χαρακτηριστικό της συριακής κουλτούρας του καφέ είναι το νέο Café Zeit στο Neustadt στο Holstein στη Βαλτική Θάλασσα. Πως meer-gefuehl.de Σύμφωνα με αναφορές, εδώ δημιουργήθηκαν ανατολίτικες σπεσιαλιτέ, ιδιαίτερα διαφορετικές παραλλαγές λάβας ψησίματος. Σε μια μοντέρνα ατμόσφαιρα που σας προσκαλεί να χαλαρώσετε, οι ιδιοκτήτες μοιράζονται ιστορίες για την πατρίδα τους και προσκαλούν ανθρώπους από διαφορετικούς πολιτισμούς να ανακαλύψουν την ποικιλομορφία της συριακής κουζίνας. Είναι το μόνο καφέ στην παλιά πόλη του Neustadt που είναι ανοιχτό ακόμη και τις Κυριακές.

Ο Mahmoud και ο Majd, ιδιοκτήτες ενός άλλου καφέ στη Βόννη, έχουν βάλει ως αποστολή τους να προσφέρουν ποτά υψηλής ποιότητας και μια μοναδική ατμόσφαιρα. Το όραμά τους είναι να περιλαμβάνουν επίσης συριακά πιάτα όπως το Maklube στην προσφορά τους και να διοργανώνουν τακτικά εκδηλώσεις όπως το «Silent Reading» και ανατολίτικες συναυλίες. Στο Café CU τους, το όνομα του οποίου αναφέρεται στο χημικό σύμβολο του χαλκού, οι επισκέπτες θα βρουν μια μικρή βιβλιοθήκη με αραβικά και γερμανικά βιβλία που κάνουν την ανάγνωση με έναν καφέ μια ξεχωριστή εμπειρία uno-fluechtlingshilfe.de δείχνει.

Η τάση προς τη συριακή κουλτούρα του καφέ γίνεται ολοένα και πιο ξεκάθαρη και καφετέριες όπως το «Cupcake» και το «Zeit» δεν είναι μόνο μέρη για γαστρονομικές απολαύσεις, αλλά και ζωντανά μέρη συνάντησης που ενθαρρύνουν ανθρώπους από διαφορετικά υπόβαθρα να συναντηθούν. Είτε πρόκειται για ένα νόστιμο cupcake στο Neubrandenburg είτε για ένα κομμάτι λάβας ψησίματος στο Neustadt - η ποικιλία είναι μεγάλη και η γκάμα των απολαύσεων που προσφέρονται αυξάνεται συνεχώς.