Pilsētu ziedēšana: Ēdināšana ārpus telpām vajadzētu palielināt dzīves kvalitāti!

Pilsētu ziedēšana: Ēdināšana ārpus telpām vajadzētu palielināt dzīves kvalitāti!

Neubrandenburg, Deutschland - Ārpusei ēdināšanai ir galvenā loma Vācijas ziemeļaustrumu pilsētās, it īpaši, ja runa ir par pilsētas ainavu padarīšanu dzīvīgāku un aicinošāku. Larss Švarcs, Vācijas viesnīcu un restorānu asociācijas (Dehoga) prezidents Meklenburgas-rietumu Pomerānijā, nesenā intervijā uzsvēra, cik svarīgas ir kafejnīcu un restorānu teritorijas. Saskaņā ar Borkener Zeitung, kas ir logi restorāna ainava, kas palielina pilsētas pievilcību kā vietai.

Prakses ieskats rāda, ka Neubrandenburg īpaši gūst labumu no ārējās gastronomijas. CityManager Michael Schröder jau ir motivējis restorānus izmantot papildu zonas. Mērķis ir skaidrs: jāpalielina uzturēšanās kvalitāte pilsētā. Tas pats attiecas uz Rostock, kur Koronas pandēmijas laikā veiksmīgi pārbaudīti pagaidu pagarinājumi. Nākotnē pilsēta plāno piedāvāt vairāk vietas ārpus telpām ēdināšanai pilsētas ostā.

tiesisko regulējumu nosacījumi

Karsti apspriesta tēma ēdināšanā ir likumīgais ietvars un atļaujas ēdināšanas brīvdabai. Saskaņā ar Heidemann & Partner galdiem un soliem audzina ne tikai pilsētas, bet arī likumu veidošanu. Noteiktos apstākļos mēbeļu uzstādīšanu var uzskatīt par strukturālu sistēmu, uz kuru attiecas apstiprinājums, pat ja tās nav stingri savienotas ar augsni. Ēkas atļauja ir nepieciešama, lai iespējami paplašinātu iekšējo ēdināšanu uz ārēju ēdināšanu.

Atļaujas jāpieprasa neatkarīgi un bieži ir šķērslis restorāniem. Saskaņā ar federālo valstu būvniecības noteikumiem ir jāapsver arī izmaiņas konstrukcijas sistēmas izmantošanā - ārējās gastronomijas zonas var ātri uzskatīt par lietošanas izmaiņām, kas tiek apstiprinātas, it īpaši, ja runa ir par trokšņa emisijām.

Trokšņa aizsardzība un emisijas

Šī tēma ir īpaši svarīga saistībā ar Novirzes aizsardzības likumu. Get Sides uzsver, ka būtiski aspekti ir trokšņu aizsardzība un skaņas izolācija ēdināšanā. Juridiskie atpūtas periodi mainās atkarībā no valsts, piemēram, pilsētas teritorijās, nakts miega laikā 45 dB var netikt pārsniegti. Pārkāpumi var būt dārgi. Tehniskie norādījumi, lai izvairītos no trokšņa, norāda robežas.

Kā tas ir Wismar gadījumā, kur šogad ir piešķirtas septiņas atļaujas āra ēdināšanai ar paplašinātām teritorijām, pilsētām ir jāatrod līdzsvars starp restorānu un iedzīvotāju vajadzībām. Piemēram, Schwerin tas tiek panākts, rediģējot ceļus gājēju zonās, kas ļauj lielākas gastronomijas zonas.

Visbeidzot, to var norādīt: Ēdināšana ārpus telpām ir Ziemeļvācijas pilsētas ainavas neatņemama sastāvdaļa un ievērojami veicina pilsētu dzīves kvalitāti un pievilcību. Tomēr, lai vēl vairāk veicinātu šo tendenci, ir skaidrs tiesiskais regulējums un zināma pilsētu elastība.