Kafijas kultūra Schwerin: Jan Cornelius kā labklājības oāze!

Kafijas kultūra Schwerin: Jan Cornelius kā labklājības oāze!

Schwerin, Deutschland - Schwerin centrā, kas paslēpta starp vēsturiskajām ēkām, ir populārā kafejnīca "Jan Cornelius". Tas vairāk nekā desmit gadus ir sabojājis savus viesus ar Neapoles kafijas specialitātēm, īpaši neatvairāmo kapučīno. Evelyn Ahlers, kafejnīcas operators un sirds, šeit ir piepildījusi mūža sapni, izveidojot labklājības oāzi, kurā viesi var izbēgt no drudžainās ikdienas dzīves. Viņas vīrs Frenks skaidro, ka laba kafija sastāv no pirmās klases pupiņām, ideālas grauzdēšanas un mīlošas sagatavošanās.

Kafejnīca ne tikai piedāvā izsmalcinātas kafijas, bet arī plašs smalku rumu un rokām darinātu šokolādes klāsts, kas ir ļoti populārs, it īpaši ziemā. Pārsteidzošā kafija tiek pagatavota ar neapoliešu rokas sviras mašīnu no Attilio Bosco, īsta acu pieskaņa un restorāna sirds.

Neapoles gabals Schwerin

Visu kafejnīcas aprīkojumu raksturo meistarība. Galdi, skaitītāji un izkārnījumi nāk no paša Frenka Ahlera izveicīgajām rokām. Sienas rotā attēlus, kas stāsta par Neapoli un Karību jūras reģionu, savukārt ceļvedis ved viesus iedomātā ceļojumā no 1762 kilometriem līdz Neapolei un 1309 kilometru uz Levanto. "Jans Kornēlijs" ir ne tikai kafejnīca, bet arī kā "garīga sala" dzīvajai kafijas nama kultūrai, kurai raksturīga atvieglota atmosfēra.

Divos stāvos viesi var baudīt savu kafiju un vienlaikus izvēlēties no mainīgā kūku klāsta vai oriģinālās Dienvidamerikas karstās šokolādes. Turklāt ir dažādi Dienvidaustrumu Āzijas tējas specialitātes, kas kaut ko piedāvā visām gaumēm.

Kafijas nama kultūra pārmaiņās

Iedvesmojoties no senās kafijas nama kultūras, kā tiek kultivēti Vīnē, "Jans Kornēlijs" sevi uzskata par tikšanās un palēnināšanās vietu. Vēsturiskās Vīnes kafijas namiņi ir pazīstami ar savu bagātīgo gaisotni un ilgstošajām tradīcijām - kaut ko tādu, kas arī ir labi uzņemts Šverinā, bet modernā vidē. Šeit ir harmoniska tradicionālās kafijas nama kultūras un mūsdienu kafijas veikalu mijiedarbība. Kamēr Vīnē kafijas nams darbojas kā sociālās sapulces punkts visām vecuma grupām, "Jan Cornelius" piesaista arī cilvēki, kuri meklē mierīgu brīdi.

Kafejnīca ir vairāk nekā tikai kafijas cienītāju vieta; Tā ir populāra tikšanās vieta visu svītru cilvēkiem - sākot no studentiem līdz ģimenēm līdz kafijas māksliniekiem, kurus interesē sagatavošanas māksla. Ikvienam, kurš vēlas baudīt augstas kvalitātes kafiju, šī ir īsta paradīze.

Neatkarīgi no tā, vai vēlaties izjust dzīvu kapučīno vai kafijas kultūras procesu, šeit jūs atradīsit ne tikai labu kafiju, bet arī cilvēkus, kuriem ir aizraušanās ar to. Atmosfēra ir aicinoša amatniecības, baudas un kultūras mijiedarbība - vieta, kas katru reizi, kad apmeklējat, Schwerin sirdi padara mazliet ātrāku.

Apmeklējiet kafejnīcu un piedzīvojiet sev, kāpēc tā ir tik populāra. Šeit tiek pasniegta ne tikai laba kafija, bet arī radīta vide, kurā jums patīk palikt. Nevilcinieties iegremdēties kafijas nama kultūrā un atklāt daudzās "Jan Cornelius" šķautnes, kas ir no rokām darinātas espresso līdz garšīgajām ruma šķirnēm, kuras varat viegli iepazīt nākamo degustāciju.