Wolgast: Hufeland ēdnīca tiek slēgta! Kad tiek atvērta atkārtota atvēršana?

Wolgast: Hufeland ēdnīca tiek slēgta! Kad tiek atvērta atkārtota atvēršana?

Pestalozzistraße 45, 17438 Wolgast, Deutschland - Notikumu pagriešana ir paredzēta Hufeland ēdnīcai Volgast-Norda. Populārā kafejnīca uz laiku slēdz savas durvis trešdien, 16. jūlijā. Tomēr īpašnieks Jans Šūmahers uzsvēra, ka ēdnīca atkal tiks atvērta "neilgi jaunā vietā". Precīzi slēgšanas iemesli līdz šim nav bijuši zināmi, taču Šūmahers jaunajā atklāšanā strādā ar augstu spiedienu. restorāna guru uzsver pozitīvo noskaņu un jautrību, kas novērtē klientus.

Kur ved ceļš?

Slēgšana ir ne tikai zaudējumi regulāriem klientiem, bet arī apskata pašreizējo situāciju ēdināšanas tirdzniecībā. Pēc pandēmijas ir gandarījums, ka atkal palielināsies apmeklētāju skaits Vācijas ēdnīcās. 2023. gadā 30 lielākie ēdināšanas uzņēmumi, kas rūpējās par vairāk nekā 45 miljoniem viesu, ir iespaidīgs plus 36,6%, salīdzinot ar iepriekšējo gadu. ābetēšana.de Kopienas ēdināšana tiek uztverta kā sociālās sapulces punkts un svarīgs uztura avots.

Tāpat kā Hufeland ēdnīca, arī daudziem citiem uzņēmumiem ir grūtības palīdzēt sev jaunajā ekonomiskajā vidē. Kvalificētu darbinieku trūkums un palielinātās ekspluatācijas izmaksas no īpašniekiem prasa labu roku, lai varētu izdzīvot tirgū.

Hufeland ēdnīcas nākotne joprojām ir aizraujoša. Atjaunojot drīz jaunu vietu, tiks parādīts, vai Šūmaheram izdodas uzvarēt lojālos klientus ar svaigu entuziasmu un jaunām idejām.