Wolgast: stołówka Hufeland zamyka się! Kiedy jest ponowne otwarcie?

Wolgast: stołówka Hufeland zamyka się! Kiedy jest ponowne otwarcie?

Pestalozzistraße 45, 17438 Wolgast, Deutschland - Przekazanie wydarzeń dotyczy stołówki Hufeland w Wolgast-Nord. Popularna kawiarnia tymczasowo zamyka swoje podwoje w środę, 16 lipca. Jednak właściciel Jan Schumacher podkreślił, że stołówka ponownie otworzy „krótko w nowej lokalizacji”. Dokładne przyczyny zamknięcia były do tej pory nieznane, ale Schumacher pracuje z wysokim ciśnieniem na nowym otwarciu. guru restauracji podkreśla pozytywny nastrój i zabawę, która docenia klientów.

Gdzie prowadzi ścieżka?

Zamknięcie jest nie tylko stratą dla zwykłych klientów, ale także przygląda się obecnej sytuacji w handlu gastronomicznym. Po pandemii satysfakcjonujące jest to, że liczba odwiedzających w niemieckich stołówkach znów wzrasta. W 2023 r. 30 największych firm cateringowych zaspokoiło ponad 45 milionów gości, co stanowi imponujący plus 36,6% w porównaniu z rokiem poprzednim. catering.de Catering społeczności jest postrzegany jako punkt spotkań społecznych i ważne źródło odżywiania.

Podobnie jak stołówka Hufeland, wiele innych firm ma również trudności z pomoc w nowym środowisku gospodarczym. Niedobór wykwalifikowanych pracowników i zwiększone koszty operacyjne wymagają dobrej ręki od właścicieli, aby móc przetrwać na rynku.

Przyszłość stołówki Hufeland pozostaje ekscytująca. Ponieważ wkrótce ponownie otwiera się w nowej lokalizacji, zostanie pokazane, czy Schumacherowi uda się zdobyć lojalnych klientów ze świeżym entuzjazmem i nowymi pomysłami.