Wolgaster Mühle: La coppia Braun riporta in vita un monumento storico

Wolgaster Mühle: La coppia Braun riporta in vita un monumento storico

La storia di un mulino: dal luogo di produzione allo spazio abitativo

Nella pittoresca cittadina di Wolgast, i coniugi Thomas e Brunhild Braun vivono in un mulino storico, che hanno restaurato e convertito con dedizione. Questo affascinante edificio, di proprietà della famiglia dal 1888, è uno degli ultimi tre monumenti rimasti a Wolgast. Il bisnonno di Thomas Braun acquistò il mulino e lo dotò di macchine moderne per produrre mangimi per le cooperative di produzione agricola (GPL) fino alla riunificazione. Il mulino rimase vuoto per molto tempo finché Thomas non prese l'iniziativa nel 1994 e iniziò i lavori di ristrutturazione dopo la chiusura del mulino.

Come hanno trasformato esattamente il mulino i Braun? Con grande maestria eliminarono gli elementi tecnici e rinnovarono in gran parte il mulino. Ciò include nuovi rivestimenti e coperture, nonché l'installazione di pavimenti e finestre moderni. All'ultimo piano hanno allestito una sala lettura e relax da cui si gode una vista mozzafiato sul Peenestrom e sul centro città.

Conservare un pezzo di storia

La forma ottagonale del mulino, con grandi massi sotto ogni angolo, racconta una storia tutta sua. Nel 1925 la cappa venne danneggiata da un temporale, tanto che fu necessario installare un tetto a due falde. Al piano terra, una cucina funzionale e una sala spaziosa invitano a incontrarsi e festeggiare. Elementi storici, come un'antica macchina da cucire per sacchi di farina e libri con entrate e uscite, rendono il mulino una testimonianza dei tempi passati.

La famiglia Braun ha deciso di preservare questo mulino unico e ha deliberatamente rinunciato a percorrere lunghe distanze per finanziare la ristrutturazione. Le visite di amici e parenti al mulino diventano un'esperienza speciale. L'ultimo piano è stato adibito ad appartamento per gli ospiti, dotato di un letto e di un piccolo bagno. Soprattutto i figli e i nipoti dei Braun trovano qui un rifugio confortevole.

L'importanza di questi edifici storici è illustrata anche dall'impegno della Historical Mills Community Foundation, che si batte a livello nazionale per la conservazione e il restauro di tali monumenti. Secondo il Fondazione tedesca per la protezione dei monumenti La macinazione è una delle tecniche culturali più antiche dell'umanità e nel corso dei secoli ha svolto un ruolo importante nella produzione di alimenti e materiali da costruzione.

Con l’industrializzazione e l’emergere di nuove fonti energetiche molti mulini hanno perso la loro importanza, come ad esempio il mulino Wendorf a Wolgast, che ha preso fuoco nel 2023 e non è stato più ricostruito. Prima dell’industrializzazione, i mulini a vento e ad acqua rappresentavano gran parte della produzione di energia. Oggi non sono solo capolavori tecnici, ma anche testimonianze viventi di un'epoca passata.

È ammirevole come i coniugi Braun preservino l'eredità del mulino e allo stesso tempo gli infondano nuova vita. Il sito storico rimane non solo un edificio residenziale restaurato con cura, ma anche un luogo che racconta storie e collega generazioni.