Wolgaster Mühle: Manželia Braunovci oživujú historickú pamiatku
Thomas a Brunhild Braunovi obnovujú historický mlyn vo Wolgaste na obytný priestor a zachovávajú jeho jedinečné dedičstvo.

Wolgaster Mühle: Manželia Braunovci oživujú historickú pamiatku
História mlyna: Od miesta výroby až po obytný priestor
V malebnom mestečku Wolgast žijú manželia Thomas a Brunhild Braunovi v historickom mlyne, ktorý obetavo zreštaurovali a prerobili. Táto očarujúca budova, ktorá je v rodine od roku 1888, je jednou z posledných troch zostávajúcich pamiatok vo Wolgaste. Kedysi mlyn kúpil pradedo Thomasa Brauna a vybavil ho modernými strojmi na výrobu krmív pre poľnohospodárske výrobné družstvá (LPG) až do zjednotenia. Mlyn potom zostal dlhý čas prázdny, až kým Thomas v roku 1994 neprevzal iniciatívu a po odstavení mlyna začal s renováciou.
Ako presne Braunovci premenili mlyn? S veľkou zručnosťou odstránili technické prvky a mlyn z veľkej časti zrekonštruovali. To zahŕňa nové obklady a strešné krytiny ako aj montáž moderných podláh a okien. Na najvyššom poschodí zriadili čitáreň a relaxačnú miestnosť, kde si môžete vychutnať úchvatný výhľad na Peenestrom a centrum mesta.
Zachovať kus histórie
Osemhranný tvar mlyna s veľkými skalami pod každým rohom rozpráva svoj vlastný príbeh. V roku 1925 bola kapota poškodená búrkou, čo malo za následok inštaláciu šikmej strechy. Na prízemí funkčná kuchyňa a priestranná izba pozývajú na stretnutie a oslavu. Historické prvky, ako napríklad starý šijací stroj na vrecia na múku a knihy s príjmami a výdavkami, robia z mlyna svedectvo zašlých čias.
Rodina Braunovcov sa rozhodla zachovať tento unikátny mlyn a zámerne sa zdržala cestovania na veľké vzdialenosti, aby financovala rekonštrukciu. Návštevy priateľov a príbuzných sa v mlyne stávajú zvláštnym zážitkom. Najvyššie poschodie bolo zriadené ako hosťovský apartmán, vybavený posteľou a malou kúpeľňou. Pohodlné útočisko tu nachádzajú najmä deti a vnúčatá Braunovcov.
Význam týchto historických budov ilustruje aj angažovanosť Komunitnej nadácie Historické mlyny, ktorá celoštátne bojuje za záchranu a obnovu takýchto pamiatok. Podľa Nemecká nadácia na ochranu pamiatok Mlynárstvo je jednou z najstarších kultúrnych techník ľudstva a po stáročia hralo dôležitú úlohu pri výrobe potravín a stavebných materiálov.
S industrializáciou a vznikom nových zdrojov energie mnohé mlyny stratili svoj význam, ako napríklad mlyn Wendorf vo Wolgaste, ktorý v roku 2023 vzbĺkol a nebol obnovený. Pred industrializáciou tvorili veľkú časť výroby energie veterné a vodné mlyny. Dnes sú nielen technickými majstrovskými dielami, ale aj živými spomienkami na minulú éru.
Je obdivuhodné, ako manželia Braunovci zachovávajú mlynské dedičstvo a zároveň mu vdýchnu nový život. Historické miesto zostáva nielen s láskou zrekonštruovaným obytným domom, ale aj miestom, ktoré rozpráva príbehy a spája generácie.