Béenrode ravit la nouvelle maison du pain et de la soupe: frais et régional!

Béenrode ravit la nouvelle maison du pain et de la soupe: frais et régional!

Altmarkstraße 35 a, 38176 Braunschweig, Deutschland - Dans Bienrode, un charmant quartier de Braunschweig, les choses vont vraiment au point. Le 4 juillet, la nouvelle «Bun House & Soup House Bienrode» a ouvert ses portes à Altmarkstrasse 35 A, et les réactions positives des résidents en disent long. Dans cette nouvelle boutique, les clients peuvent espérer avec impatience des rouleaux fraîchement occupés qui vous invitent à adoucir un peu la vie quotidienne. À partir de 11 heures, il y a aussi diverses soupes et ragoûts au menu, y compris des classiques copieux tels que les bigos, la soupe aux pois et la soupe de goulash. Les tribunaux sont bien sûr fraîchement préparés et cuits eux-mêmes, ce qui a rapidement valu au nouveau fournisseur une bonne réputation.

Les opérateurs ont également de grands projets: en plus des offres actuelles, des spécialités saisonnières et temporaires sont en augmentation. À l'avenir, les clients peuvent attendre avec impatience des plats grillés et des plats sucrés. Un concept convaincant tout ce qui reflètera certainement la tradition du district.

un regard sur l'histoire de la bien-être

Mais qu'est-ce qui rend la bienrode si spéciale? Le district a une longue histoire qui remonte à 1031. À cette époque, il a été mentionné pour la première fois et s'est développé d'un petit village agricole à une belle communauté. En 1974, Béenrode a finalement été incorporé dans la ville de Braunschweig, mais son charme et ses racines ont été conservés. Le nom lui-même a une origine intéressante: "eibenrode" indique les arbres d'ifs qui se trouvaient autrefois dans la zone et montrent qu'il s'agit d'un point de compensation.

Bienrode est situé sur la rive est du Schunter, entouré d'une nature pittoresque. Historiquement, l'endroit était un emplacement du moulin à eau qui était en activité jusqu'en 1960. L'église évangélique de la Sainte Trinité, construite au XIIe siècle, est un autre point fort historique qui pourrait attirer les visiteurs. Le district s'est bien développé et propose aujourd'hui environ 1700 habitants une maison.

L'offre et la communauté locale

L'ouverture de la "maison à pain et soupe" n'est pas seulement un enrichissement de l'offre culinaire, mais aussi un signe de la communauté vivante de la biensence. Ici, les gens se sentent à l'aise, ce qui se reflète également dans la conception aimante des offres. Les extensions prévues du magasin garantissent une raison supplémentaire d'y regarder et de soutenir le quartier. L'offre est certainement acceptée par les résidents, après tout, vous ne pouvez jamais avoir assez de petits pains frais et de soupes apaisantes!