Suche
Mein Konto
Az új kenyér- és levesház inspirálja Bienrodét: friss és regionális!
A braunschweigi Bienrode-ban található új üzlet július 4-től friss zsemlét és leveseket kínál. Pozitív visszajelzések a lakosságtól.
Az új kenyér- és levesház inspirálja Bienrodét: friss és regionális!
Bienrode-ban, Braunschweig bájos negyedében, jelenleg nagyon mennek a dolgok a kulináris élvezetek terén. Július 4-én megnyílt az új „Brötchenhaus & Suppenhaus Bienrode” az Altmarkstrasse 35 a szám alatt, és a lakók pozitív reakciói sokat beszélnek. Ebben az új üzletben frissen készült szendvicsekkel várják a vendégeket, amelyek egy kicsit megédesítik mindennapjaikat. 11 órától különféle levesek és pörköltek is szerepelnek az étlapon, köztük olyan kiadós klasszikusok, mint a bigos, a borsóleves és a gulyásleves. Az ételeket természetesen frissen készítik és házon belül készítik, amivel hamar jó hírnévre tett szert az új szolgáltató.
Az üzemeltetőknek is nagy terveik vannak: az aktuális ajánlatok mellett szezonális és időkorlátos akciók is készülnek. A jövőben grillételek és édes ételek várják a vendégeket. Teljesen meggyőző koncepció, amely minden bizonnyal a kerület hagyományait tükrözi majd.
Bepillantás Bienrode történetébe
De valójában mi teszi Bienrodét olyan különlegessé? A járás nagy múltra tekint vissza, egészen 1031-ig nyúlik vissza. Akkoriban említik először az okiratok, és egy kis parasztfaluból jelentős közösséggé fejlődött. 1974-ben Bienrode végül bekerült Braunschweig városába, de varázsa és gyökerei érintetlenek maradtak. Maga a név is érdekes eredetû: az „Eibenrode” az egykor a környéken álló tiszafákra utal, és azt jelzi, hogy ez egy tisztás hely volt.
Bienrode a Schunter keleti partján található, festői természettel körülvéve. Történelmileg a hely egy vízimalom volt, amely 1960-ig működött. A 12. században épült Szentháromság evangélikus templom egy másik történelmi nevezetesség, amely vonzza a látogatókat. A kerület jól fejlődött, és ma mintegy 1700 lakosnak ad otthont.
Az ajánlat és a helyi közösség
A „Brötchenhaus & Suppenhaus” megnyitása nemcsak a kulináris kínálat gazdagítása, hanem Bienrode élénk közösségének jele is. Az emberek otthon érzik magukat itt, ami a kínálat szeretetteljes kialakításában is megmutatkozik. Az üzlet tervezett bővítései további okot adnak a megjelenésre és a környék támogatására. Az ajánlatot minden bizonnyal hálásan fogadják a lakók, elvégre friss zsemléből és nyugtató levesből sosem lehet elég!
Összességében Bienrode egy olyan kerület, ahol izgalmasan keveredik a történelem és a modern élet. Az új „Brötchenhaus & Suppenhaus” egy leheletnyi friss levegő, amely átveszi a hely hagyományait, és egyben teret teremt az innovációnak. Jó ok arra, hogy meglátogassa Braunschweig eme nyüzsgő kerületét!