Neues Brötchen- und Suppenhaus in Bienrode: Frisch und Lecker!

Neues Brötchen- und Suppenhaus in Bienrode: Frisch und Lecker!

Neuer Schwung in Bienrode: Am 4. Juli 2025 öffnete das „Brötchenhaus & Suppenhaus“ seine Türen in der Altmarkstraße 35 a. Mit einem frischen Konzept für einen schnellen Snack oder eine warme Mahlzeit hat der Betreiber Dawid Naumowicz ein Geschäft ins Leben gerufen, das sowohl Frühaufstehern als auch Mittagessen-Liebhabern gerecht werden möchte. Ab 6 Uhr morgens können die ersten Gäste leckere, frisch belegte Brötchen genießen.

Ab 11 Uhr wird das Angebot mit wechselnden Suppen und Eintöpfen ergänzt, darunter traditionelle Klassiker wie Bigos, Erbsensuppe und Gulaschsuppe. Alle Gerichte werden frisch zubereitet, um die Qualität hoch zu halten und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Lebensmittelresten wird in Deutschland jährlich mit etwa 10,8 Millionen Tonnen ein großes Gewicht beigemessen. Der Fokus auf frisch Gekochtes trägt dazu bei, den Abfall zu minimieren, was Naumowicz besonders am Herzen liegt. bmleh.de berichtet, dass …

Öffnungszeiten und Angebote

Die Öffnungszeiten sind großzügig gestaltet: Von Montag bis Freitag ist das „Brötchenhaus“ zwischen 6 und 17 Uhr, samstags von 6 bis 14 Uhr für seine Kunden da. Sonntags bleibt das Geschäft geschlossen. Die Preise für die Speisen sind familienfreundlich gehalten und beginnen bei 2,80 Euro für belegte Brötchen. Für die Suppen liegen die Preise zwischen 5,50 Euro und 6,50 Euro, je nach Gericht. Geplant sind in Zukunft auch saisonale Süßigkeiten und Leckereien vom Grill.

• Preisliste:
  • Erbsensuppe mit Brötchen: ab 5,50 Euro
  • Gulaschsuppe: 6 Euro
  • Bigos und Erbsensuppe Spezial: jeweils 6,50 Euro
  • Belegte Brötchen: ab 2,80 Euro

Die ersten Rückmeldungen aus der Nachbarschaft sind durchwegs positiv. Viele Anwohner sind glücklich über die neue Anlaufstelle für frische, selbst zubereitete Mahlzeiten, und die Betreiber sind motiviert, die Wünsche ihrer Kunden bestmöglich zu berücksichtigen.

Mit seiner Nähe zu den Bürgern und dem Fokus auf Nachhaltigkeit könnte das „Brötchenhaus & Suppenhaus“ bald zu einem hot spot in Bienrode werden. Die Betreiber werden auch in naher Zukunft die Außenfassade des Ladens anpassen, um das Erscheinungsbild weiter zu verbessern und einladender zu gestalten.

Wenn das nicht nach einer gelungenen Eröffnung klingt! Schauen Sie doch mal vorbei und unterstützen Sie diese frische Idee in Ihrer Nachbarschaft.

Für weitere Informationen zu den Neuigkeiten im „Brötchenhaus & Suppenhaus“ besuchen Sie auch news38.de oder t-online.de.