Cukorrépa kampány 2025: A Nordzucker a fenntarthatóságra és az innovációra összpontosít!
A Nordzucker 2025. szeptember 3-án indítja el a cukorrépa-kampányt, amelynek középpontjában a fenntarthatóság és az SBR elleni küzdelem áll.

Cukorrépa kampány 2025: A Nordzucker a fenntarthatóságra és az innovációra összpontosít!
Az észak-német cukoriparban minden a cukorrépa körül forog, amely számos vidéken pompásan fejlődött a gazdák örömére. A 2025-ös cukorrépa-kampány szeptember 3-án, az alsó-szászországi Schladenben indul, a Nordzucker üzemei felkészülnek az előttünk álló kihívásokra és lehetőségekre. De mint a mezőgazdaságban mindig, a további siker nagymértékben függ az időjárási viszonyoktól, amelyek döntőek a növekedés és a cukorképzés szempontjából a betakarításig. A magas hőmérséklet különösen táptalaja olyan betegségeknek, mint például a Stolbur terjedése, amelyet a nádlevél terjeszt, ami további kockázatokat jelent a tenyésztők számára [GA.de].
A Nordzucker nemcsak a kampányra készült kiválóan, a verseny sem maradt tétlen. A cukorrépa-termelők azonban egyre nagyobb problémákkal néznek szembe, különösen a Basses Richesses-szindróma (SBR) terjedésével, amely befolyásolja a növények minőségét és cukortartalmát. Ezt a bakteriális fertőzést kabócák is terjesztik, és már a 2023-as kampányban is megvették a lábukat, mivel [Südzucker](https://www.suedzucker.com/de/chausnahme-fuer-ruebenanbauer-und-zuckerindustrie-suedzucker-mit-vereinten-kraeften-im-Egenssat/z-Egenssat/ E veszély leküzdésére munkacsoportot hoztak létre a kutatási eredmények koordinálására az SBR leküzdésére, valamint a mezőgazdaság és a kutatás közötti hálózatépítés előmozdítására.
A cukorrépa-feldolgozás fejlesztései
A jövőre nézve a Nordzucker a karbantartási szakaszban jelentős beruházásokat hajtott végre az üzemek karbantartásában és korszerűsítésében. Ezek az intézkedések nemcsak a feldolgozási teljesítmény javítását célozzák, hanem a CO2-kibocsátás csökkentését is. A claueni üzem új dekantálójának célja a hatékonyság növelése, míg a dán üzemek először használnak biogázt préselt répapépből energiatermelésre. Ugyanakkor a cél az, hogy legkésőbb 2050-re elérjék a CO2-semleges termelést, és már megfogalmazták azt a célt, hogy 2030-ra 50%-kal csökkentsék a CO2-kibocsátást [GA.de].
Míg a cukorrépa-kampány általában szeptember közepétől januárig tart, a gazdálkodók már most is intenzíven foglalkoznak a termesztéssel járó kihívásokkal. Egyes növényvédő szerek elhagyása és a növekvő politikai követelmények növelik a termelőkre nehezedő nyomást. Azt tárgyalja, hogy a vetésforgó és a talajművelés megváltoztatása hogyan biztosíthatja a kártevők elleni jobb védekezést. Az AgrarHeute-632955 szerint az SBR átviteléért felelős kártevők visszaszorításának egyik legjobb módszere a utólagos bevetés elkerülése.
Koordináció és együttműködés az SBR elleni küzdelemben
Az SBR elleni küzdelemmel foglalkozó munkacsoportot 2023-ban hozták létre, hogy közösen dolgozzanak ki megoldásokat. Ezek az intézkedések nem csak rossz tendenciák – a kabócapopuláció fő problémájának leküzdéséhez és a cukorrépa-termelők támogatásához szükségesek. Az SBR leküzdésére irányuló megfigyelések összegyűjtése és megosztása mellett új rezisztenciafajtákat is kifejlesztenek, hogy segítsék a gazdálkodókat a magas terméshozam elérésében.
A gazdálkodók tehát nemcsak termelők, hanem aktív alkotótársak, akik együtt dolgoznak a cukorrépa-termelés fenntartható jövőjéért. A jelenlegi kihívások tükrében egyértelmű, hogy a cukorrépa-termelés jövője nagymértékben függ az együttműködéstől és a kutatástól a minőség és a hozam fenntartható biztosítása érdekében. Holisztikus megközelítésre van szükség ahhoz, hogy az iparág új lendületet adjon, és megfeleljen az éghajlatváltozás kihívásainak.