Suikerbietencampagne 2025: Nordzucker zet in op duurzaamheid en innovatie!

Suikerbietencampagne 2025: Nordzucker zet in op duurzaamheid en innovatie!

In de Noord-Duitse suikerindustrie draait alles om suikerbieten, die zich in veel regio's uitstekend hebben ontwikkeld tot grote vreugde van de boeren. Met de start van de suikerbietencampagne van 2025 op 3 september in Schladen, Nedersaksen, bereiden de fabrieken van Nordzucker zich voor op de uitdagingen en kansen die voor ons liggen. Maar zoals altijd in de agrarische sector hangt verder succes sterk af van de weersomstandigheden, die cruciaal zijn voor de groei en suikervorming tot aan de oogst. Vooral de hoge temperaturen zijn een voedingsbodem voor ziekten zoals de verspreiding van Stolbur, die wordt overgedragen door de rietbladhopper, wat extra risico's met zich meebrengt voor veredelaars [GA.de].

Niet alleen heeft Nordzucker zich uitstekend voorbereid op de campagne, ook de concurrentie heeft niet stilgezeten. Suikerbietentelers worden echter met toenemende problemen geconfronteerd, vooral door de verspreiding van het Basses Richesses Syndroom (SBR), dat de kwaliteit en het suikergehalte van de planten aantast. Deze bacteriële infectie wordt ook overgedragen door krekels en heeft in de campagne van 2023 al voet aan de grond gekregen, zoals Südzucker meldt. Om deze dreiging het hoofd te bieden, werd een taskforce opgericht om onderzoeksresultaten te coördineren om SBR te bestrijden en netwerken tussen landbouw en onderzoek te bevorderen.

Ontwikkelingen in de suikerbietenverwerking

Met het oog op de toekomst heeft Nordzucker tijdens de onderhoudsfase grote investeringen gedaan in onderhoud en modernisering van de fabrieken. Deze maatregelen zijn niet alleen bedoeld om de verwerkingsprestaties te verbeteren, maar ook om de CO2-uitstoot te verminderen. Een nieuwe karaf in de fabriek in Clauen moet de efficiëntie verhogen, terwijl Deense fabrieken voor het eerst biogas uit geperste bietenpulp gebruiken om energie op te wekken. Tegelijkertijd is het doel om uiterlijk in 2050 een CO2-neutrale productie te bereiken, waarbij al een doelstelling is geformuleerd om de CO2-uitstoot in 2030 met 50% te verminderen [GA.de].

Terwijl de suikerbietencampagne doorgaans loopt van half september tot en met januari, zijn boeren al intensief bezig met de uitdagingen die de teelt met zich meebrengt. Het achterwege laten van bepaalde pesticiden en de toenemende politieke eisen verhogen de druk op telers. Er wordt besproken hoe veranderingen in de vruchtwisseling en de grondbewerking kunnen zorgen voor een betere bestrijding van plagen. Het vermijden van overwintering als volgende teelt wordt beschouwd als een van de betere methoden om het ongedierte dat verantwoordelijk is voor de overdracht van SBR in te dammen, zoals AgrarHeute beschrijft.

Coördinatie en samenwerking in de strijd tegen SBR

De taskforce ter bestrijding van SBR is in 2023 opgericht om samen oplossingen te ontwikkelen. Deze maatregelen zijn meer dan alleen een slechte trend: ze zijn noodzakelijk om het grootste probleem van de krekelpopulatie te bestrijden en de suikerbietentelers te ondersteunen. Naast het verzamelen en delen van observaties om SBR te bestrijden, zullen er ook nieuwe resistentierassen worden ontwikkeld om boeren te helpen oogsten met een hoge opbrengst te behalen.

Boeren zijn dus niet alleen producenten, maar actieve co-creators die samen werken aan een duurzame toekomst voor de suikerbietenproductie. In het licht van de huidige uitdagingen is het duidelijk dat de toekomst van de suikerbietenproductie grotendeels afhangt van samenwerking en onderzoek om zowel de kwaliteit als de opbrengst duurzaam te garanderen. Er is een holistische aanpak nodig om de industrie een nieuwe impuls te geven en de uitdagingen van de klimaatverandering het hoofd te bieden.