Sukkerbetekampanje 2025: Nordzucker satser på bærekraft og innovasjon!

Sukkerbetekampanje 2025: Nordzucker satser på bærekraft og innovasjon!

I den nordtyske sukkerindustrien dreier alt seg om sukkerroer, som har utviklet seg strålende i mange regioner til glede for bøndene. Med starten av 2025-sukkerbetekampanjen 3. september i Schladen, Niedersachsen, forbereder Nordzuckers anlegg seg for utfordringene og mulighetene som ligger foran oss. Men som alltid i landbruksbransjen avhenger videre suksess i stor grad av værforholdene, som er avgjørende for vekst og sukkerdannelse frem til innhøstingen. Spesielt de høye temperaturene er en grobunn for sykdommer som spredning av Stolbur, som overføres av sivbladhopperen, noe som utgjør ytterligere risiko for oppdrettere [GA.de].

Ikke bare har Nordzucker forberedt seg utmerket til kampanjen, konkurransen har heller ikke stått stille. Imidlertid står sukkerroedyrkere overfor økende problemer, spesielt med spredningen av Basses Richesses Syndrome (SBR), som påvirker kvaliteten og sukkerinnholdet i plantene. Denne bakterieinfeksjonen overføres også av sikader og har allerede fått fotfeste i 2023-kampanjen, som Südzucker report. For å møte denne trusselen ble det opprettet en arbeidsgruppe for å koordinere forskningsresultater for å bekjempe SBR og fremme nettverksbygging mellom landbruk og forskning.

Utviklingen innen sukkerroeforedling

Med blikket mot fremtiden gjorde Nordzucker store investeringer i vedlikehold og modernisering av anleggene i vedlikeholdsfasen. Disse tiltakene tar ikke bare sikte på å forbedre prosessytelsen, men også å redusere CO2-utslipp. En ny dekanter ved Clauen-anlegget skal øke effektiviteten, mens danske anlegg bruker biogass fra presset roemasse for å generere energi for første gang. Samtidig er målet å oppnå CO2-nøytral produksjon senest i 2050, med et mål om å redusere CO2-utslippene med 50 % innen 2030 som allerede er formulert [GA.de].

Mens sukkerroekampanjen vanligvis går fra midten av september til januar, arbeider bøndene allerede intensivt med utfordringene dyrkingen fører med seg. Forlatelse av visse plantevernmidler og økende politiske krav øker presset på dyrkere. Den diskuterer hvordan endringer i vekstskifte og jordbearbeiding kan gi bedre kontroll av skadedyr. Å unngå overvintring som en påfølgende avling regnes som en av de bedre metodene for å begrense skadedyrene som er ansvarlige for overføring av SBR, som [AgrarHeute](https://www.agrarheute.com/plante/zuckerrueben/wenig-zucker-rueben-kaempfen-landwirte-gegen-diese-zwei-erreger-6describe.

Koordinering og samarbeid i kampen mot SBR

Arbeidsgruppen for å bekjempe SBR ble dannet i 2023 for å jobbe sammen for å utvikle løsninger. Disse tiltakene er mer enn bare en dårlig trend - de er nødvendige for å bekjempe hovedproblemet med sikaderbestanden og støtte sukkerroedyrkere. I tillegg til å samle inn og dele observasjoner for å bekjempe SBR, vil det også utvikles nye resistenssorter for å hjelpe bønder med å oppnå høyavling.

Bønder er derfor ikke bare produsenter, men aktive medskapere som jobber sammen om en bærekraftig fremtid for sukkerroeproduksjon. I lys av dagens utfordringer er det klart at fremtiden for sukkerroeproduksjon i stor grad avhenger av samarbeid og forskning for å sikre bærekraftig både kvalitet og utbytte. En helhetlig tilnærming er nødvendig for å gi næringa ny drivkraft og møte utfordringene med klimaendringer.