沙拉种植的革命:新南分裂节在收获中节省了90%的水!

Sina Severloh revolutioniert den Salatanbau in Celle mit hydroponischen Systemen, die Wasser sparen und Nachhaltigkeit fördern.
西娜·西弗洛(Nina Severloh)用水培系统彻底改变了塞尔(Celle)的沙拉种植,从而节省水和促进可持续性。 (Symbolbild/MND)

沙拉种植的革命:新南分裂节在收获中节省了90%的水!

Oppershausen, Deutschland - 在奥佩斯豪森(Oppershausen)周围风景如画的地区,一个年轻的农民展示了创新的耕种技术如何彻底改变农业。西娜·西弗洛(Nina Severloh)致力于水培种植,并对基于水的系统为她提供的可能性充满热情。缺乏地球和有效使用水只是该系统所带来的一些优点。实际上,水培种植的水比常规方法减少了约90%,鉴于由于气候变化和水短缺而越来越多的挑战,这是真正的希望。 农业贸易展览会和专业期刊的新人已经意识到了创新的培养。

整个事情如何工作?在温室中,将带有种子的繁殖立方放在洪水桌上,洪水桌每八个小时自动填充营养素 - 富含营养的溶液。仅三天后,可以看到第一个细菌。在增长过程需要收获的六周后的最新消息中,沙拉准备在农场商店出售。从本周开始,西娜出售了一个骄傲的1400个生菜头,她可以在七个星期内收获。她目前正在培养不同的类型:罗马,艾希布拉特和萨拉诺瓦沙拉,并在未来提供芝麻菜和生菜计划。

可持续性的先驱

Celler区的农民Carsten-Wilhelm Drewes已经对Severho的水培种植系统表现出了兴趣,并计划参观温室。这种种植不仅是生态可持续的,而且是如何通过现代技术提高农业产量的主要例子。 正在研究,营养可以有助于营养安全和有效的资源使用。

这些研究方法旨在最大程度地提高农业产量,同时最大程度地减少用水量,鉴于日益增长的全球水问题,这个话题变得越来越相关。还检查了可以在水培中使用的准备的市政废水的潜力。这样,环境问题就成为一种宝贵的资源,可以减少农业的生态足迹。

未来的创新

代表区域特定解决方案的技术非常重要,尤其是对于低水域而言。由于有效地使用了水和养分,这些方法也可以用于世界干燥地区,例如东非或中东。此外,已经与处理这些未来技术的国际组织已经有合作。在德国,这仍然是Hypowave和Nexushub等项目的一部分。 国际港口表明,可持续农业中的水管理不仅会影响Oppershausen的本地事件,而且还提供了重要的全球环境。

在诸如Sina Severloh之类的先驱者中,很明显,创新的农业技术不仅支持当今的农民,而且还代表着进入可持续未来的重要一步。因此,可持续农业的进一步进展仍在等待我们尚待观察。

Details
OrtOppershausen, Deutschland
Quellen