Tai restoranid jõulumeeleolus: müügilangus ähvardab pühademaagiat!

Tai restoranid jõulumeeleolus: müügilangus ähvardab pühademaagiat!

Kuidas see sel jõuluõhtul naeratuste maal kõlab? Traditsiooniliselt näevad Tai toiduvalvurid pühade ajal külaliste arvu kasvu, kuid tänavu on märgid kõike muud kui roosilised. Valju Gavroche Paljudes piirkonna restoranides on vaoshoitud kliendid ja samal ajal vaoshoitud õhkkond.

Sellele olukorrale aitavad oluliselt kaasa ebakindlus majanduses ja ettevaatlikkus majapidamiste eelarvetes. Tai restoranide liit on märkinud, et broneeringud ei suurene nagu tavaliselt, vaatamata juba käivitatud suurtele kampaaniatele. Tavaliselt näeb restoraniäris aasta lõpus 40-50-protsendilist hüpet, kuid seekord võib kasv olla 10-20 protsenti. See kajastub ka külastajate sageduses ja keskmises müügis: külalised hoiavad end vaba aja veetmise osas tagasi ja see on hoiatav märk kogu valdkonnale.

Majanduslikud väljakutsed

Selline tarbijakäitumine ei ole juhuslik nähtus, vaid selgelt viitab leibkondade endiselt haprale kindlustundele. Seda rõhutab pettumust valmistav makromajanduslik väljavaade. Lepetit Journal teatab 2025. aasta nõrgast kasvuprognoosist, mis seisneb silmitsi maailmamajanduse väljakutsetega, eriti Ameerika uue kaubanduspoliitikaga. Lisaks on Maailmapank korrigeerinud Tai kasvuprognoosi 3,0%-lt 2,9%-le.

Kuigi viimastel kuudel on ilmnenud mõningane paranemine – 2024. aasta neljandas kvartalis oli SKP kasv 3,2%, siis sellest ei piisa ootuste täitmiseks. Üldine majanduse taastumine jääb pandeemiaeelsest tasemest allapoole, lisades muret ja suurendades survet tarbijate kulutustele, mida inflatsioon ja võlg juba niigi kahandavad.

Väljavaade aastaks 2025

Väljakutseid on palju. Eratarbimine ja investeerimisaktiivsus väheneb majapidamiste suure võlakoormuse ja väheneva turistide arvu tõttu. Eratarbimise kasv langeb prognooside kohaselt 2,1%ni, mis on peen, kuid märgatav langus. Siiski on helgeid kohti: avaliku sektori kulutused ja ekspordimäärade tõus annavad põhjust loota. ohutu rõhutab, et Tai majandus on hästi mitmekesine, eriti teenindussektoris, mis moodustab 61,6% sisemajanduse kogutoodangust.

Kuid tee tagasi normaalseks ei ole kaugeltki lihtne. Vananeva elanikkonna ja geopoliitiliste riskide tõttu, mis võivad ohustada eksporti, on Tai olukord endiselt ebakindel. Ja toitlustussektoris? Siin on selge: pühad, muidu tähistamise ja koosviibimise aeg, peegeldavad ka selle majanduskümnendi ebakindlust. Vaatamata kõikidele väljakutsetele ütlevad restoranipidajad: hoidke pea püsti ja lootke paremaid aegu.