Thaimaan ravintoloissa joulutunnelmaa: myynnin romahdus uhkaa lomataikaa!

Thaimaan ravintoloissa joulutunnelmaa: myynnin romahdus uhkaa lomataikaa!

Miltä kuulostaa tänä jouluaattona hymyjen maassa? Perinteisesti thaimaalaiset ruuanvartijat näkevät piikkien vieraiden määrässä lomien aikoihin, mutta tänä vuonna merkit ovat kaikkea muuta kuin ruusuisia. äänekäs Gavroche Monissa alueen ravintoloissa asiakkaat ovat hillitty ja tunnelma on samalla hillitty.

Talouden epävarmuus ja varovaisuus kotitalouksien budjeteissa vaikuttavat merkittävästi tähän tilanteeseen. Thaimaan ravintolaliitto on todennut, että varaukset eivät kasva normaalisti, vaikka suuria kampanjoita on jo aloitettu. Tyypillisesti vuoden lopussa ravintola-alalla on 40-50 prosentin hyppy, mutta tällä kertaa kasvu voi olla vain 10-20 prosenttia. Tämä heijastuu myös kävijämäärissä ja keskimääräisessä myynnissä: vieraat pidättyvät vapaa-ajan kuluttamisesta, mikä on varoitusmerkki koko toimialalle.

Taloudelliset haasteet

Tällainen kuluttajakäyttäytyminen ei ole satunnainen ilmiö, vaan selkeä osoitus kotitalouksien vielä hauraasta luottamuksesta. Tätä korostavat pettymys makrotalouden näkymät. Lepetit-lehti raportoi heikon kasvuennusteen vuodelle 2025 maailmantalouden haasteiden, erityisesti Yhdysvaltojen uuden kauppapolitiikan, edessä. Lisäksi Maailmanpankki on tarkistanut Thaimaan kasvuennustetta alaspäin 3,0 prosentista 2,9 prosenttiin.

Vaikka viime kuukaudet ovat osoittaneet jonkin verran parannusta, kun BKT:n kasvu oli 3,2 % vuoden 2024 viimeisellä neljänneksellä, tämä ei riitä odotusten täyttämiseen. Talouden yleinen elpyminen on edelleen alle pandemiaa edeltävän tason, mikä lisää huolta ja lisää painetta kulutusmenoihin, joita inflaatio ja velka jo painavat.

Näkymät vuodelle 2025

Haasteita on lukuisia. Yksityinen kulutus ja investointiaktiivisuus ovat laskussa kotitalouksien suuren velkaantumisen ja turistimäärien laskun vuoksi. Yksityisen kulutuksen kasvun ennustetaan hidastuvan 2,1 prosenttiin, mikä on hienovaraista mutta tuntuvaa laskua. Valopilkkuja kuitenkin on: julkiset menot ja viennin nousu antavat aihetta toivoa. turvallinen korostaa, että Thaimaan talous on hyvin hajautettu, erityisesti palvelusektorilla, jonka osuus bruttokansantuotteesta on 61,6 prosenttia.

Mutta tie takaisin normaaliin elämään on kaukana helposta. Väestön ikääntymisen ja vientiä mahdollisesti uhkaavien geopoliittisten riskien vuoksi Thaimaa on edelleen epävarmassa tilanteessa. Entä ravintola-alalla? Tässä on selvää: vapaapäivät, muuten juhlan ja kokoontumisen aika, heijastavat myös tämän taloudellisen vuosikymmenen epävarmuutta. Kaikista haasteista huolimatta ravintoloitsijat sanovat: pitäkää pää pystyssä ja toivokaa parempia aikoja.