Suche
Mein Konto
Thaise restaurants in kerststemming: omzetdaling bedreigt vakantiemagie!
Celle, december 2025: Thaise restaurants worden geconfronteerd met economische uitdagingen, een slechte vraag en een onzekere toekomst.
Thaise restaurants in kerststemming: omzetdaling bedreigt vakantiemagie!
Hoe klinkt het op kerstavond in het land van de glimlach? Traditioneel zien de Thaise voedselwaakhonden rond de feestdagen een piek in het aantal gasten, maar dit jaar zijn de voortekenen allesbehalve rooskleurig. Luidruchtig Gavroche Veel restaurants in de regio ervaren ingetogen klanten en tegelijkertijd een ingetogen sfeer.
De onzekerheden in de economie en de voorzichtigheid ten aanzien van de huishoudbudgetten dragen in belangrijke mate aan deze situatie bij. De Thai Restaurant Association heeft opgemerkt dat het aantal reserveringen niet zoals gebruikelijk toeneemt, ondanks dat er al grote promoties zijn gelanceerd. Normaal gesproken is er aan het eind van het jaar een sprong van 40 tot 50 procent in de restaurantbranche, maar deze keer zou de stijging zo laag kunnen zijn als 10 tot 20 procent. Dat zie je ook terug in de bezoekersfrequentie en de gemiddelde omzet: gasten zijn terughoudend als het gaat om uitgaven aan vrijetijdsbesteding, en dat is een waarschuwingssignaal voor de hele branche.
Economische uitdagingen
Dergelijk consumentengedrag is geen willekeurig fenomeen, maar een duidelijke indicatie van het nog steeds broze vertrouwen van huishoudens. Dit wordt onderstreept door teleurstellende macro-economische vooruitzichten. Lepetit-dagboek rapporteert een zwakke groeivoorspelling voor 2025, geconfronteerd met de uitdagingen van de wereldeconomie, met name het nieuwe Amerikaanse handelsbeleid. Daarnaast heeft de Wereldbank de groeivoorspelling voor Thailand naar beneden bijgesteld van 3,0% naar 2,9%.
Hoewel de afgelopen maanden enige verbetering te zien is, met een bbp-groei van 3,2% in het vierde kwartaal van 2024, is dit niet genoeg om aan de verwachtingen te voldoen. Het algehele economische herstel blijft onder het niveau van vóór de pandemie, wat de zorgen vergroot en de druk op de consumentenbestedingen vergroot, die toch al onder druk staan door inflatie en schulden.
Vooruitzichten voor 2025
De uitdagingen zijn talrijk. De particuliere consumptie en investeringsactiviteit nemen af als gevolg van de hoge schulden van huishoudens en dalende toeristenaantallen. De groei van de particuliere consumptie zal naar verwachting afnemen tot 2,1%, een subtiele maar merkbare daling. Er zijn echter lichtpuntjes: de overheidsuitgaven en de stijging van de exportcijfers geven reden tot hoop. veilig benadrukt dat de Thaise economie goed gediversifieerd is, vooral in de dienstensector, die 61,6% van het bruto binnenlands product voor zijn rekening neemt.
Maar de weg terug naar de normaliteit zal verre van eenvoudig zijn. Met een vergrijzende bevolking en geopolitieke risico’s die de export kunnen bedreigen, blijft Thailand in een precaire situatie verkeren. En in de horeca? Hier is het duidelijk: de feestdagen, anders een tijd van feest en samenzijn, weerspiegelen ook de onzekerheden van dit economische decennium. Ondanks alle uitdagingen zeggen restaurateurs: houd het hoofd omhoog en hoop op betere tijden.