Thailands restauranger i julstämning: nedgången i försäljningen hotar semestermagin!

Thailands restauranger i julstämning: nedgången i försäljningen hotar semestermagin!

Hur låter det i leendens land denna julafton? Traditionellt ser thailändsk matvakthund en ökning av antalet gäster runt helgerna, men i år är tecknen allt annat än rosa. Högt Gavroche Många restauranger i regionen upplever dämpade kunder och samtidigt en dämpad atmosfär.

Osäkerheten i ekonomin och försiktigheten i hushållens budgetar bidrar väsentligt till denna situation. Thai Restaurant Association har noterat att bokningarna inte ökar som vanligt, trots att stora kampanjer redan har lanserats. I slutet av året ser restaurangbranschen vanligtvis en ökning med 40 till 50 procent, men den här gången kan ökningen vara så låg som 10 till 20 procent. Detta återspeglas också i besöksfrekvens och genomsnittlig försäljning: gästerna håller tillbaka när det gäller utgifter för fritidsaktiviteter, och det är ett varningstecken för hela branschen.

Ekonomiska utmaningar

Sådant konsumentbeteende är inte ett slumpmässigt fenomen, utan en tydlig indikation på hushållens fortfarande bräckliga förtroende. Detta understryks av en nedslående makroekonomisk utsikt. Lepetit Journal rapporterar en svag tillväxtprognos för 2025, inför utmaningarna från den globala ekonomin, särskilt den nya amerikanska handelspolitiken. Dessutom har Världsbanken reviderat ned tillväxtprognosen för Thailand från 3,0 % till 2,9 %.

Även om de senaste månaderna har visat en viss förbättring, med en BNP-tillväxt på 3,2 % under fjärde kvartalet 2024, är detta inte tillräckligt för att möta förväntningarna. Den övergripande ekonomiska återhämtningen ligger fortfarande under nivåerna före pandemin, vilket ökar oro och ökar trycket på konsumenternas utgifter som redan tyngs av inflation och skuld.

Utsikter för 2025

Utmaningarna är många. Privat konsumtion och investeringsaktivitet minskar på grund av hushållens höga skuldsättning och sjunkande turistantal. Den privata konsumtionstillväxten förutspås minska till 2,1 %, en subtil men märkbar nedgång. Det finns dock ljuspunkter: de offentliga utgifterna och ökningen av exporten ger anledning att hoppas. säker betonar att den thailändska ekonomin är väl diversifierad, särskilt inom tjänstesektorn, som står för 61,6 % av bruttonationalprodukten.

Men vägen tillbaka till normaliteten kommer att vara långt ifrån enkel. Med en åldrande befolkning och geopolitiska risker som kan hota exporten är Thailand fortfarande i en prekär situation. Och i cateringbranschen? Här är det tydligt: ​​semestern, annars en tid av firande och sammankomst, speglar också osäkerheterna i detta ekonomiska decennium. Trots alla utmaningar säger krögarna: håll huvudet högt och hoppas på bättre tider.