Traditionelt bryggeri Carl Betz fra Celle melder sig konkurs efter 132 år!

Traditionelt bryggeri Carl Betz fra Celle melder sig konkurs efter 132 år!

Dårlige nyheder når ølelskere fra Celle: Det traditionelle Carl Betz-bryggeri har indgivet en konkursbegæring. Efter 132 år i erhvervslivet er dette et alvorligt slag for regionen og elskere af den ægte aroma, kendt for sin mangel på intensiv filtrering og kortvarig opvarmning. Hvordan Nyheder 38 rapporterer, at bryggeriets salg har været støt faldende i to årtier. Trods interne begivenheder kunne tilbagegangen ikke stoppes.

Det sidste chok kom, da bryggeriet indgav en konkursbegæring ved byretten i Celle. Insolvensbehandlingen er planlagt til at åbne den 1. februar 2026. Indtil da kan medarbejderne dog glæde sig, fordi vikarbureauet sikrer deres fulde løn. Prof. Dr. Volker Römermann, der blev udpeget som insolvensadministrator, er optimistisk og arbejder allerede på en ny marketingstrategi, der fokuserer stærkt på salgspartnere.

Ølmarkedet er under forandring

Men situationen er ikke kun truende for Carl Betz-bryggeriet. Ølforbruget i Tyskland er faldende: I 2017 var forbruget pr. indbygger 100 liter, mens det i 2022 faldt til 88 liter. Denne udvikling rammer mange mindre bryggerier, som i øjeblikket i stigende grad oplever økonomiske vanskeligheder. Hvordan videre merkur.de beskrevet, har over 90 bryggerier i Tyskland lukket siden 2020 på grund af økonomiske udfordringer.

Ikke alene er et faldende ølforbrug medvirkende til krisen, men også demografiske ændringer og stigende energiomkostninger, som giver høje udgifter til brygning, køling og flaskerensning. Derudover kræver den ønskede klimaneutralitet i 2045 høje investeringer og ændringer i produktionsmetoder. Oettinger-bryggeriet, en anden velkendt repræsentant i branchen, har allerede meddelt, at det vil lukke sin placering i Niedersachsen og flytte produktionen til Nordrhein-Westfalen.

En god mulighed for regionen?

Trods de dystre udsigter udviser regionen solidaritet med Carl Betz-bryggeriet, der regnes for det ældste ristede maltøl-bryggeri i Tyskland og blev grundlagt i 1893. Produktsortimentet omfatter klassikere som Celler Pilsner, Celler Dunkel og Celler Weissbier, som er særligt populære blandt de lokale. Om bryggeriet kan vende igen i sit 132. år afhænger ikke kun af den nye strategi, men også af samfundets opbakning.

Med en god hånd og den nødvendige støtte kunne et vendepunkt være i sigte. Det er stadig uvist, hvordan situationen omkring det traditionelle bryggeri udvikler sig, og om det vil være muligt at bevare den unikke bryggeriaroma fra Celle i fremtiden.