Suche
Mein Konto
مصنع الجعة التقليدي كارل بيتز في سيلي: بعد 132 عامًا على وشك الإغلاق!
يقدم مصنع الجعة Carl Betz من Celle إعلان إفلاسه. الأسباب هي انخفاض استهلاك البيرة وارتفاع التكاليف.
مصنع الجعة التقليدي كارل بيتز في سيلي: بعد 132 عامًا على وشك الإغلاق!
في تحول حزين للأحداث، اضطر مصنع الجعة التقليدي "كارل بيتز" في "سيلي" إلى إعلان إفلاسه. بعد 132 عامًا من العمل، أصبحت نهاية أقدم مصنع جعة بيرة الشعير المحمص في ألمانيا تلوح في الأفق. كيف صورة تشير التقارير إلى أن الانخفاض المستمر في استهلاك البيرة هو السبب الرئيسي للصعوبات المالية التي تواجهها الشركة، مما أقنع المستهلكين بـ "Celler Beer" الحقيقية.
تأسس مصنع الجعة في عام 1893 وقام على مر السنين بتوسيع نطاق منتجاته من خلال Celler Pilsner وCeller Dunkel وCeller Weissbier. وعلى الرغم من هذا التنويع، لم يكن من الممكن وقف تراجع المبيعات. الاتجاه الأخير هو انخفاض المبيعات الذي تم الإبلاغ عنه منذ عقدين من الزمن. ولم تساعد الأحداث التي شهدتها الشركة في التقليل من الخسائر المستمرة الزئبق يحدد.
أسباب الأزمة
انخفض استهلاك البيرة في ألمانيا إلى مستوى منخفض تاريخيًا، وهو ما لا يؤثر فقط على أعمال مصنع الجعة كارل بيتز. انخفض نصيب الفرد من الاستهلاك، الذي كان 100 لتر في عام 2017، إلى 88 لترًا فقط بحلول عام 2022. وفي عام يعتبر من أصعب الأعوام بالنسبة لهذه الصناعة، ألغى أكثر من 90 مصنع جعة في ألمانيا أشرعته، ودقت رابطة مصانع الجعة ناقوس الخطر. ويحذر من أن ارتفاع تكاليف الإنتاج والتكيف الضروري مع المعايير المحايدة مناخيا بحلول عام 2045 يضع عبئا هائلا على الشركات. رقاقة.
بالإضافة إلى ذلك، تساهم التغيرات الديموغرافية والارتفاع الحاد في تكاليف الطاقة في عدم استقرار الصناعة. تجد مصانع الجعة الصغيرة على وجه الخصوص، مثل كارل بيتز، صعوبة في تأكيد وجودها في السوق. بعد إفلاس مصنع الجعة أوتينجر في ولاية ساكسونيا السفلى، شكلت قضية كارل بيتز ضربة مريرة أخرى للمنطقة.
نظرة إلى المستقبل
ومن المتوقع أن يتم افتتاح باب الإفلاس في الأول من فبراير/شباط 2026، لكن هناك بصيص من الأمل. مدير الإعسار، البروفيسور الدكتور فولكر رومرمان متفائل ويخطط لاستراتيجية تسويق جديدة لإنقاذ مصنع الجعة بعد كل شيء. وإلى أن يتم فتح الإجراء، سيتم ضمان الأجر الكامل للموظفين من وكالة التوظيف.
تواجه الشريكة الإدارية، فراوكه بيتز، حفيدة مؤسس الشركة، تحديًا كبيرًا. إن الهدف الآن هو إيجاد مستقبل لمصنع الجعة، حتى لو لم يكن من السهل قراءة علامات العصر. يتزايد الضغط وستعيد التقلبات في سوق البيرة تعريف العمل اليومي للكثيرين في المنطقة.