Suche
Mein Konto
Tradicionalna pivovara Carl Betz u Celleu: nakon 132 godine na rubu zatvaranja!
Pivovara Carl Betz iz Cellea podnijela je zahtjev za bankrot. Razlozi su pad potrošnje piva i sve veći troškovi.
Tradicionalna pivovara Carl Betz u Celleu: nakon 132 godine na rubu zatvaranja!
U tužnom slijedu događaja, tradicionalna pivovara Carl Betz u Celleu mora podnijeti zahtjev za stečaj. Nakon 132 godine poslovanja, nazire se kraj najstarije njemačke pivovare prženog sladnog piva. Kako Slika Kako izvještava, kontinuirani pad potrošnje piva glavni je razlog financijskih poteškoća tvrtke koja je potrošače uvjerila svojim pravim „Celler pivom“.
Pivovara je osnovana 1893. godine i tijekom godina proširila je svoju ponudu proizvoda Celler Pilsner, Celler Dunkel i Celler Weissbier. Unatoč ovoj diversifikaciji, pad prodaje nije se mogao zaustaviti. Najnoviji trend je pad prodaje koji se bilježi već dva desetljeća. Događaji u samoj tvrtki nisu pomogli da se kontinuirani gubici svedu na minimum Merkur određuje.
Razlozi krize
Potrošnja piva u Njemačkoj pala je na povijesno nisku razinu, što ne utječe samo na poslovanje pivovare Carl Betz. Potrošnja po stanovniku, koja je iznosila 100 litara u 2017., pala je na samo 88 litara do 2022. U godini koja se smatra jednom od najtežih za industriju, više od 90 pivovara u Njemačkoj otkazalo je svoja putovanja, a Udruga pivovara zvoni na uzbunu. Visoki troškovi proizvodnje i nužna prilagodba klimatski neutralnim standardima do 2045. također golem teret opterećuju tvrtke, upozorava čip.
Osim toga, demografske promjene i nagli porast troškova energije pridonose nesigurnosti industrije. Osobito se manje pivovare, poput Carl Betza, teško afirmiraju na tržištu. Nakon bankrota pivovare Oettinger u Donjoj Saskoj, slučaj Carla Betza još je jedan jak udarac za regiju.
Pogled u budućnost
Očekuje se da će stečaj biti otvoren 1. veljače 2026., ali postoji tračak nade. Stečajni upravitelj, prof. dr. Volker Römermann optimističan je i planira novu marketinšku strategiju kako bi eventualno ipak spasio pivovaru. Zaposlenicima će do otvaranja postupka Zavod za zapošljavanje jamčiti punu plaću.
Upravljačka partnerica, Frauke Betz, praunuka osnivača tvrtke, suočava se s velikim izazovom. Pronalaženje budućnosti za pivovaru sada je cilj, iako znakove vremena nije lako očitati. Pritisak je sve veći, a kolebanja na tržištu piva će redefinirati radnu svakodnevicu mnogih u regiji.