Suche
Mein Konto
Traditionele brouwerij Carl Betz in Celle: na 132 jaar op het punt van sluiting!
De Carl Betz-brouwerij uit Celle vraagt faillissement aan. De redenen zijn de dalende bierconsumptie en de stijgende kosten.
Traditionele brouwerij Carl Betz in Celle: na 132 jaar op het punt van sluiting!
Door een trieste gang van zaken moet de traditionele Carl Betz-brouwerij in Celle faillissement aanvragen. Na 132 jaar actief te zijn geweest, is het einde in zicht voor de oudste gebrande moutbierbrouwerij van Duitsland. Hoe Afbeelding Volgens rapporten is de voortdurende daling van de bierconsumptie de belangrijkste reden voor de financiële problemen van het bedrijf, dat consumenten overtuigde met zijn echte “Celler Beer”.
De brouwerij werd opgericht in 1893 en heeft in de loop der jaren haar assortiment uitgebreid met Celler Pilsner, Celler Dunkel en Celler Weissbier. Ondanks deze diversificatie kon de omzetdaling niet worden gestopt. De nieuwste trend is een omzetdaling die al twintig jaar wordt gerapporteerd. De eigen gebeurtenissen van het bedrijf hielpen niet om de aanhoudende verliezen te minimaliseren Kwik bepaalt.
De redenen voor de crisis
De bierconsumptie in Duitsland is gedaald naar een historisch laag niveau, wat niet alleen gevolgen heeft voor de activiteiten van brouwerij Carl Betz. Het verbruik per hoofd van de bevolking, dat in 2017 100 liter bedroeg, is gedaald tot slechts 88 liter in 2022. In een jaar dat als een van de moeilijkste voor de sector wordt beschouwd, hebben meer dan 90 brouwerijen in Duitsland hun zeilen opgezegd en luidt de brouwerijvereniging de noodklok. De hoge productiekosten en de noodzakelijke aanpassing aan klimaatneutrale normen tegen 2045 leggen ook een enorme last op bedrijven, waarschuwt chip.
Bovendien dragen demografische veranderingen en de scherpe stijging van de energiekosten bij aan de onzekerheid van de sector. Vooral kleinere brouwerijen, zoals Carl Betz, hebben moeite zich op de markt te handhaven. Na het faillissement van brouwerij Oettinger in Nedersaksen is de zaak van Carl Betz opnieuw een bittere klap voor de regio.
Een blik in de toekomst
Het faillissement zal naar verwachting op 1 februari 2026 ingaan, maar er is een sprankje hoop. De curator, prof. dr. Volker Römermann, is optimistisch en plant een nieuwe marketingstrategie om de brouwerij mogelijk toch te redden. Totdat de procedure is geopend, krijgen de werknemers een volledige doorbetaling van het uitzendbureau.
Managing partner Frauke Betz, de achterkleindochter van de oprichter van het bedrijf, staat voor een enorme uitdaging. Het vinden van een toekomst voor de brouwerij is nu het doel, ook al zijn de tekenen des tijds niet gemakkelijk te lezen. De druk neemt toe en de schommelingen op de biermarkt zullen het dagelijkse werk van velen in de regio opnieuw definiëren.