Sklizeň obilí 2025: Ozimý ječmen v Dolním Sasku začíná navzdory turbulencím počasí

Sklizeň obilí 2025: Ozimý ječmen v Dolním Sasku začíná navzdory turbulencím počasí

Po polích se opět valí kombajny

Dnes je pro zemědělce v Dolním Sasku vzrušující den. Začala sklizeň obilí a již byly nasazeny první kombajny. Ječmen ozimý dosáhl o víkendu výmlatové zralosti a od prvních červencových dnů se očekává generální zahájení sklizňové sezóny v Dolním Sasku. Průměrná sklizeň obilí v Německu se odhaduje na zhruba 40,1 milionu tun, což je mírně nad loňským výsledkem 39 milionů tun, uvádí Pozemky a lesnictví.

Ne všechno jde ale hladce. Povětrnostní podmínky v současnosti výrazně ovlivňují očekávání sklizně. Zatímco zimní měsíce byly v průměru deštivé, dlouhodobé sucho od února do poloviny května vedlo k nízkému obsahu vody v ornici. To má za následek výrazně odlišné výnosy v pěstitelských oblastech. Navzdory suchu mohli zemědělci na nenáročných stanovištích na podzim často ještě využít příznivých podmínek setí. Celkově zůstává Zemědělská komora Dolního Saska opatrně optimistická; Dobře vyvinuté akcie by mohly produkovat normální až dobré výnosy.

Předpovědi sklizně v širším kontextu

Pohled za německé hranice ukazuje, že předpovědi sklizně v dalších evropských zemích jsou slibné. V zemích, jako je Benelux a Francie, bylo setí rychle dokončeno a rostliny jsou v dobré fázi vývoje. Hlasitý Zemědělský svět Produkce pšenice v Německu vzroste o 15,4 procenta na zhruba 21,36 milionu tun. Sklizeň obilí v roce 2025 se přitom odhaduje na 42 milionů tun, což je nárůst o 7 procent.

Podmínky v jiných zemích, jako je Španělsko a Irsko, jsou také příznivé, i když půdní vlhkost v některých regionech nesplňuje požadavky. K dosažení plného potenciálu rostlin by byly zapotřebí další srážky. Setí ve většině evropských zemí zatím probíhá bez větších problémů, zatímco v Polsku a oblasti Baltského moře stále přetrvávají problémy s vlhkostí půdy.

Kolísání cen a změny na trhu

Dalším bodem, který ovlivňuje sklizeň, je vývoj na zemědělských trzích. USA zavedly cla na určitý dovoz, na což EU reagovala vlastními cly na kukuřici a sóju. Tato politická rozhodnutí mohou významně ovlivnit zemědělské trhy obou regionů. Ceny pšenice a kukuřice mezitím klesly, ale rychle se zotavují, což těší farmáře v Německu. Vzestup eura na 1,0958 dolaru by však mohl zkomplikovat evropský export obilí, což by farmářům zkomplikovalo situaci.

Navzdory některým výzvám existuje naděje na pozitivní sklizeň. Prognózy již ukazují, že se více půdy využívá k pěstování obilí, což ukazuje na rostoucí produkci. Například produkce řepky v Německu má klesnout o 5,2 procenta na 4,01 milionu tun.

Celkově je jasné, že na sklizeň obilí v roce 2025 v Německu a Evropě je třeba pohlížet z různých hledisek. Sklizeň je v trendu, i když počasí a vývoj na trhu zajišťuje neustálé sledování. Nadcházející týdny budou klíčové pro to, aby se ukázalo, jak se prognózované výnosy nakonec promítnou do polí. Jedna věc je jasná: věci v zemědělství zůstávají vzrušující.