Kornhøst 2025: Vinterbygg i Niedersachsen starter til tross for værturbulens
Kornhøsten i 2025 i Niedersachsen har startet, med den første skurtreskeren for vinterbygg og varierende avlingsforventninger.

Kornhøst 2025: Vinterbygg i Niedersachsen starter til tross for værturbulens
Skurtreskere ruller over jordene igjen
I dag er en spennende dag for bønder i Niedersachsen. Kornhøsten har startet og de første skurtreskere er allerede satt inn. Vinterbygget nådde sin treskemodenhet i helgen, og det forventes en generell start på innhøstingssesongen i Niedersachsen fra de første dagene av juli. Den gjennomsnittlige kornhøsten i Tyskland er estimert til rundt 40,1 millioner tonn, som er litt over fjorårets resultat på 39 millioner tonn, melder Jord og skogbruk.
Men ikke alt går på skinner. Værforholdene har for tiden en betydelig innvirkning på høsteforventningene. Mens vintermånedene i gjennomsnitt var regnfulle, førte en langvarig tørke fra februar til midten av mai til lavt vanninnhold i matjorda. Dette gir betydelig ulik avling i de voksende regionene. Til tross for tørken kunne bønder på lette plasser ofte fortsatt dra fordel av gunstige såforhold om høsten. Samlet sett er Landbrukskammeret i Niedersachsen fortsatt forsiktig optimistisk; Velutviklede aksjer kan gi normale til gode avkastninger.
Høstprognoser i en større sammenheng
Et blikk utover tyske grenser viser at innhøstingsprognosene i andre europeiske land også er lovende. I land som Benelux og Frankrike er såingen raskt gjennomført og plantene er på et godt utviklingsstadium. Høyt Landbrukets verden Hveteproduksjonen i Tyskland vil øke med 15,4 prosent til rundt 21,36 millioner tonn. Samtidig er kornhøsten i 2025 beregnet til 42 millioner tonn, en økning på 7 prosent.
Forholdene i andre land, som Spania og Irland, er også gunstige, selv om jordfuktighet i enkelte regioner lar noe å ønske. Ytterligere nedbør vil være nødvendig for å nå plantenes fulle potensial. Såing i de fleste europeiske land har så langt gått uten store problemer, mens det i Polen og Østersjøregionen fortsatt er utfordringer med jordfuktighet.
Prissvingninger og markedsendringer
Et annet punkt som påvirker innhøstingen er utviklingen på landbruksmarkedene. USA har innført toll på visse importvarer, som EU har svart på med egne tollsatser på mais og soya. Disse politiske beslutningene kan påvirke landbruksmarkedene i begge regioner betydelig. I mellomtiden falt prisene på hvete og mais, men de kommer seg raskt, noe som gleder bøndene i Tyskland. Imidlertid kan euroens oppgang til 1,0958 dollar komplisere europeisk korneksport, og gjøre ting vanskelig for bøndene.
Til tross for noen utfordringer er det håp om en positiv høsting. Prognosene viser allerede at det brukes mer jord til korndyrking, noe som tyder på økende produksjon. For eksempel forventes rapsproduksjonen i Tyskland å falle med 5,2 prosent til 4,01 millioner tonn.
Totalt sett er det klart at kornhøsten i 2025 i Tyskland og Europa må ses fra ulike aspekter. Innhøstingen er på trend, selv om vær- og markedsutviklingen sikrer konstant overvåking. De kommende ukene vil være avgjørende for å se hvordan prognoseavlingene til slutt slår ut i feltene. En ting er klart: ting forblir spennende i landbruket.