Spannmålsskörd 2025: Vinterkorn i Niedersachsen startar trots väderturbulens
Spannmålsskörden 2025 i Niedersachsen har börjat, med den första skördetröskan för vinterkorn och varierande skördeförväntningar.

Spannmålsskörd 2025: Vinterkorn i Niedersachsen startar trots väderturbulens
Skördetröskor rullar över åkrarna igen
Idag är en spännande dag för bönder i Niedersachsen. Spannmålsskörden har börjat och de första skördetröskorna har redan satts in. Vinterkornet nådde sin tröskmognad i helgen och en allmän start på skördesäsongen i Niedersachsen väntas från de första dagarna av juli. Den genomsnittliga spannmålsskörden i Tyskland uppskattas till cirka 40,1 miljoner ton, vilket är något över fjolårets resultat på 39 miljoner ton, rapporterar Mark & Skogsbruk.
Men allt går inte smidigt. Väderförhållandena har för närvarande en betydande inverkan på skördeförväntningarna. Medan vintermånaderna i genomsnitt var regniga, ledde en långvarig torka från februari till mitten av maj till låg vattenhalt i matjorden. Detta resulterar i väsentligt olika skördar i de växande regionerna. Trots torkan kunde bönder på lätta platser ofta fortfarande dra fördel av gynnsamma såningsförhållanden på hösten. Sammantaget förblir den Niedersachsens jordbrukskammare försiktigt optimistisk; Välutvecklade aktier skulle kunna ge normala till goda avkastningar.
Skördeprognoser i ett större sammanhang
En titt bortom de tyska gränserna visar att skördeprognoserna i andra europeiska länder också är lovande. I länder som Benelux och Frankrike har sådden snabbt genomförts och plantorna befinner sig i ett bra utvecklingsstadium. Högt Jordbruksvärlden Veteproduktionen i Tyskland kommer att öka med 15,4 procent till cirka 21,36 miljoner ton. Samtidigt beräknas spannmålsskörden 2025 till 42 miljoner ton, en ökning med 7 procent.
Förhållandena i andra länder, som Spanien och Irland, är också gynnsamma, även om markfuktigheten i vissa regioner lämnar övrigt att önska. Ytterligare nederbörd skulle behövas för att nå växternas fulla potential. Sådden i de flesta europeiska länder har hittills gått utan några större problem, medan det i Polen och Östersjöregionen fortfarande finns utmaningar med markfuktigheten.
Prisfluktuationer och marknadsförändringar
En annan punkt som påverkar skörden är utvecklingen på jordbruksmarknaderna. USA har infört tullar på viss import, vilket EU har svarat på med sina egna tullar på majs och soja. Dessa politiska beslut kan avsevärt påverka jordbruksmarknaderna i båda regionerna. Samtidigt föll priserna på vete och majs, men de återhämtar sig snabbt, vilket gläder bönderna i Tyskland. Emellertid kan eurons uppgång till 1,0958 dollar komplicera europeisk spannmålsexport, vilket gör det svårt för bönderna.
Trots vissa utmaningar finns det hopp om en positiv skörd. Prognoserna visar redan nu att mer mark används för spannmålsodling, vilket tyder på ökande produktion. Till exempel förväntas rapsproduktionen i Tyskland minska med 5,2 procent till 4,01 miljoner ton.
Sammantaget står det klart att spannmålsskörden 2025 i Tyskland och Europa måste ses ur olika aspekter. Skörden är trendmässigt, även om väder- och marknadsutvecklingen säkerställer ständig övervakning. De kommande veckorna kommer att vara avgörande för att se hur prognoserna slutligen slår ut i fälten. En sak är klar: saker och ting är fortfarande spännande inom jordbruket.