Thekla Witte: maisto gelbėjimo laikymas Gifhorn mieste!

Thekla Witte: maisto gelbėjimo laikymas Gifhorn mieste!

Gifhorn, Deutschland - Gifhorn mieste, kur kiekvieną dieną labai svarbi mintis apie sąmoningą vartojimą, Thekla Witte aistringai vertina maistą. Tavo misija? Maisto gelbėjimas tikrąja šio žodžio prasme. Čia ji paima maistą iš „Hype“, kad būtų suvartojama, ir perduoda juos nemokamai. Tai yra dar svarbiau, nes 2022 m. Vien tik Vokietijoje buvo maždaug 800 000 tonų maisto, kaip praneša Federalinė statistikos tarnyba. Taigi labai laikas tapti aktyviu, ir tai daro su skraidančiomis spalvomis.

Ketverius metus tai buvo „Gifhorn“ maisto dalijimosi komandos dalis, kuri renka šviežius vaisius, daržoves ir kitus maisto produktus pagal griežtas higienos taisykles. „FoodSharing.DE“ platformos tinklo maisto gelbėtojai, galintys valdyti maistą tiek privačiai, tiek komerciškai. Bendrovių pasirinkimas nėra be kliūčių: reikia viktorinos ir specialių mokymų, kad būtų užtikrinta, jog visi dalyvaujantys asmenys turi „gerą ranką“ maisto gelbėjimui.

maisto saugos tinklas

„TheKla Witte“ dabar sukūrė tinklą, kuris ne tik tiekia klientus, bet ir užtikrina, kad būtų galima pastebėti šaltą grandinę. Įvairiuose „Gifhorn“ renginiuose, tokiuose kaip kalėdinis turgus ar senamiesčio festivalis, akivaizdus jūsų darbo efektyvumas. „Dalijimosi maistu tikslas yra padaryti save nereikalingu“, - aiškina Witte ir priduria, kad patikimesni savanoriai nori ir toliau stiprinti įsipareigojimą regione.

Maisto dalijimosi garbės biuras ne tik vaidina svarbų vaidmenį gelbėjant maistą, bet ir švietimo politikoje. Witte mano, kad jos darbas yra švietimo misija, siekdama atkreipti dėmesį į rimtas maisto atliekų temas. Maisto rinkimas visoje šalyje yra susijęs su kitomis iniciatyvomis, kurios siekia panašių rūpesčių: skatinti supratimą apie tvarumą ir išteklių išsaugojimą.

Maisto gelbėjimo iššūkiai

Bet kur yra šviesa, kaip gerai žinoma, yra ir šešėlių. Daugelis, kurie nagrinėja maisto gelbėjimo temą, dažnai išbando konteinerius - teisiškai problemišką metodą, kuriame iš prekybos centrų išvežamas maistas iš atliekų. Atliekos tebėra teisiškai priklausančios įmonei, o pašalinimas gali būti vertinamas kaip vagystės. Tačiau maisto produktų pertekliaus grąžinimas per tokias platformas kaip dalijimasis maistu, kuris taip pat priklauso nuo bendradarbiavimo su įmonėmis ir socialinėmis institucijomis, yra teisėta.

Maisto dalijimosi judėjimas dabar išsivystė į bendruomenę, kuri kiekvienais metais taupo milijonus kilogramų maisto. Vykdydami iniciatyvas, seminarus ir tvirtą socialinį bendradarbiavimą, judėjimas ne tik stiprina aplinkos apsaugą, bet ir socialinę sanglaudą. Tikslas? Radikalus maisto atliekų minimizavimas ir tvaraus gyvenimo būdo skatinimas. Yra daug ką nuveikti ir visi gali prie to prisidėti.

Tai reikia pažymėti: didėjant pragyvenimo išlaidoms ir augant socialinei nelygybei, savanoriškas darbas yra svarbesnis nei bet kada. Sąmonės pasikeitimas yra ne tik Gifhorn, bet ir visur Vokietijoje - ir visi gali padėti mažiau nusileisti ant šiukšliadėžės. Nes „valgomieji maisto produktai yra vertingas šaltinis“, remiantis įsitikinimu apie pasidalijimą maistu.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie maisto situaciją Vokietijoje ir maisto gelbėjimo iššūkius, rekomenduojame pažvelgti į houli sveikata .