汉诺威现在有一家米其林星级餐厅：玛丽”！

汉诺威现在有一家米其林星级餐厅：玛丽”！

Hannover, Deutschland - 在过去的几周中，汉诺威美食的新珠宝已定居在美食的雷达上：奥斯塔特（Oststadt）的“玛丽”餐厅。在2025年6月17日在法兰克福AM Main授予米其林明星的晚会上，“ Marie”获得了第六次新星级餐厅。这项荣誉是由受人尊敬的向导米其林授予的，对操作员Sven Holthaus取得了巨大的成功，Sven Holthaus终于能够实现他对米其林星星的梦想，例如[HAZ.DE报道] （https://www.haz.de/lokales/hannover/restaurant-marie-in-hannover-michelin-michelin-stern-fuer-das-am-wedekindplatz-cawn5pidjbgshkimvnz4yq.html）。

Holthaus已经被公认为四月份的一家月餐厅，一直涉及法国风格的菜肴和精美的烹饪体验的概念，大约三年半。下午6.46他在舞台上接受了令人垂涎的米其林奖，而该活动是在指南米其林的社交媒体渠道现场直播的。霍尔托斯在情感上的时刻说：“我的梦想是获得米其林之星。”

汉诺威的重要时刻

“玛丽”的奖项不仅是操作员的胜利，而且是汉诺威整个餐饮场景的胜利。 《米其林指南》在德国一直是良好卓越的基准已有60多年的历史，在评估宇宙中发挥了出色的作用。德国大约有300颗星餐厅，其中大约有10颗，有3颗星，约50星，有2星，大约有280星，有1星。这个数字说明了美食专业人员的尺寸高，以及受影响的奖项的重要性，根据[Daily Menu.io]（https://wwwww.tagenkarte.io/gastronomie/guide-michelin-guide-michelin-2025-deutschland-deutschland-alle-alle-alle-alle-stern-stern-stern-stern-stern-stern-s-s----------------------------------------------- koeche.html）。

米其林星被认为是“您类别中非常好的美食”的确认。米其林指南的测试人员是匿名的，不仅评估了菜肴的质量和口味，而且还评估了餐厅的氛围和服务。这种全面的评估使得恒星的保存不仅是光荣的，而且是餐饮的非常理想的目标。

各种奖项

指南米其林并不是唯一在德国高度重视的餐厅指南。 Gault＆Millau也被建立为Gourmet Guide，该指南是带有引擎盖的餐厅。虽然最高的奖项是Gault＆Millau的五个引擎盖，但米其林指南具有自己的星系。厨房服务的明星和绿色的星星以可持续实践授予奖励。正如[Meintophotel.de]（https://www.meintophotel.de/wellness/wellness/restaurantfuehrertaurantfuehrerblick-ususungen/）中所述，这种众多奖项激发了美食始终努力争取最高质量并发展创新概念。

“玛丽”的成功不仅代表了Sven Holthaus的个人成就，而且代表了汉诺威及以后的烹饪上升。在东部城市有一颗新的米其林之星，该城市肯定会出现在美食雷达上，并从远处和远处穿上美术。