Pagarid võitlevad vastu: jõuludeks varastatud pakendite maks tekitab segadust!

Pagarid võitlevad vastu: jõuludeks varastatud pakendite maks tekitab segadust!

Saksamaal tekitavad pagaritööstuses praegu elevust uued eeskirjad, eriti jõulude stolleni tootjate seas. Valju sat1regional.de Tarbimiseks mõeldud pakendi eest peaksid pagarid tasuma maksu 39 senti iga varastatud pakendi eest. Selle maksu aluseks on ühekordselt kasutatava plastifondi seadus, mis kujutab endast EL-i direktiivi rakendamist Saksamaal. See on plastjäätmete vastu võitlemine ja keskkonnasõbralike pakendilahenduste propageerimine.

Hildesheimi pagar-pagar Godehard Höweling näeb kavandatavas määruses aga põhjendamatut varastatud jõulude võrdlust muude kaasavõetavate asjadega. Seda seisukohta jagavad ka paljud teised pagarid, kes on maksule ägedalt vastu. Mitusada pagarit on juba esitanud vastulause. Föderaalne keskkonnaagentuur peab nüüd kontrollima, kas varastatud jõulukoti tasu on vajalik.

Poliitiline toetus pagaritele

Vaidlus lõivu üle tekitab arutelusid ka poliitikas. Saksimaa majandusminister Dirk Panter (SPD) asus selgelt pagarite poolele ja nimetas määrust absurdseks. Ta rõhutab, et 750-grammine stollen ei ole üldjuhul mõeldud koheseks tarbimiseks ning see traditsioon lihtsalt rikub uue määruse nõudeid. Ka Saxonia State Bakery Guild Association näeb seda nii, lisades, et väljastatud kogusest tuleb igal aastal teatada föderaalsele keskkonnaagentuurile.The Saksi ajaleht teatab, et 750-grammise Stolleni 4,4-grammise fooliumi maks on vaid 0,35 senti, mida pagarid peavad ebamõistlikuks.

"Selle määruse rakendamine on nagu tänapäeva jant," ütles Panter. FDP riigijuht Matthias Schniebel kritiseerib samuti määrust ja peab seda "bürokraatlikuks hulluseks" ja "rünnakuks käsitöö vastu". Kui vastuväidete esitamise tähtaeg sai läbi 6. septembril, siis alles selgub, kas ja kuidas vaidlus laheneb. Stefan Richter pagarite gildist loodab kiiret korrektsiooni, olgu see siis sõbralike läbirääkimiste või kohtulike meetmete kaudu.

Määruse taust

Ühekordselt kasutatava plastiku regulatsioonid pärinevad EL-i direktiivist 2019/904, mille eesmärk on vähendada plasttoodete keskkonnamõju. Valju Umweltbundesamt.de See direktiiv hõlmab ka muid kaasavõetavaid pakendeid, nagu salatikausid ja tassid. Üle 80% Euroopa randades leiduvatest jäätmetest koosneb praegu plastikust, millest 50% moodustavad ühekordsed tooted.

Tasu puudutav debatt näitab, kui raske on keskkonna- ja jäätmekäitlust traditsioonilise käsitööga ühitada. Pagarid loodavad, et nende argumendid võetakse kuulda ja plaanitav määrus vaadatakse peagi üle, et mitte ohustada traditsioonilist jõulustolli tootmist. On ju sellel magusal erilisusel mitte ainult pikad traditsioonid, vaid ka püsiv koht Saksa jõulukultuuris.