Η συγκομιδή Raspberry έχει ξεκινήσει: Φρέσκα από τη βόρεια Γερμανία κατακτά τα χωράφια!
Η συγκομιδή Raspberry έχει ξεκινήσει: Φρέσκα από τη βόρεια Γερμανία κατακτά τα χωράφια!
Landkreis Vechta, Niedersachsen, Deutschland - Στη βόρεια Γερμανία είναι καιρός και πάλι: η συγκομιδή Raspberry έχει ξεκινήσει! Οι εργασίες συγκομιδής σε φυτείες και στα πεδία αυτοεξυπηρέτησης ξεκινούν σήμερα, αφού η πρώτη προστατευόμενη σήραγγα, όπως οι σήραγγες ταινιών, έδωσε φρούτα από τον Μάιο. Αυτό αναφέρει kreiszeitung wochenblatt .
Το κατώτερο Επιμελητήριο της Γεωργίας της Κάτω Σαξονίας παρέχει πληροφορίες σχετικά με τη συγκομιδή, η οποία τώρα πραγματικά παίρνει τροχαίο σε σήραγγες και στον τομέα. Με νέες πολιτιστικές διαδικασίες, τα σμέουρα μπορούν τώρα να συλλεχθούν από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο, γεγονός που ευθυγραμμίζει σημαντικά την καλλιέργεια. Πάνω απ 'όλα, η περιοχή γύρω από το Vechta και η περιοχή του stader geest θεωρούνται κέντρα καλλιέργειας βατόμουρου στη χαμηλότερη Σαξονία, όπου οι συνθήκες είναι ιδανικές.
Η επιλογή self -picking είναι πολύ δημοφιλής
Τα πεδία αυτοεξυπηρέτησης που εξαφανίζονται σε αστικές περιοχές είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Εδώ, οι καταναλωτές δέχονται επίσης μεγαλύτερες διαδρομές ταξιδιού για να συγκομίσουν τα ίδια τα φρέσκα σμέουρα. Εξάλλου, τα εγχώρια σμέουρα όχι μόνο έχουν καλύτερη ισορροπία CO₂, χρειάζονται επίσης λιγότερα νερό σε σύγκριση με τις εισαγωγές από καλά γεμάτες χώρες όπως η Ισπανία ή το Μαρόκο. Σύμφωνα με το fruitnet Έχει αυξηθεί η συγκομιδή στην προστατευμένη καλλιέργεια σε τελευταία χρόνια: Η καλλιέργεια συγκομίστηκε, ενώ οι 117 τόνοι συλλέχθηκαν στον τομέα.Όσον αφορά τον αριθμό των εταιρειών, υπήρξαν επίσης κάποιες αλλαγές εδώ. 37 εταιρείες παρήγαγαν 48 εκτάρια στον τομέα 2023, ενώ συνολικά 16 εταιρείες φυτεύτηκαν σε 63 εκτάρια σμέουρων στην προστατευόμενη καλλιέργεια. Αυτό δείχνει μια σαφή τάση προς την προστατευόμενη καλλιέργεια για να μπορέσει να ελέγξει καλύτερα τις ποσότητες συγκομιδής και την ποιότητα. Ο Felix Koschnick, επικεφαλής του σταθμού δοκιμών για τα φρούτα Berry στο Langförden, περιγράφει τα πλεονεκτήματα της προστατευόμενης καλλιέργειας, που επιτρέπει στο εισόδημα ανεξάρτητο από τον καιρό.
Χρόνος συγκομιδής για πολλούς τύπους φρούτων
Η συγκομιδή βατόμουρου δεν είναι το μόνο πράγμα που αφορά τους αγρότες στη βόρεια Γερμανία. Η συγκομιδή βατόμουρου ξεκινά επίσης στον τομέα και στις περιοχές με αυτοπεποίθηση, ενώ η συγκομιδή των σιτηρών αρχίζει με το χειμερινό κριθάρι. Ευχάριστη ποιότητα, αλλά κάπως χαμηλότερες ποσότητες συγκομιδής από ό, τι αναμενόταν, εμφανίζονται στη συγκομιδή των σπαραγγιών σε χαμηλότερη Σαξονία το 2025. Αυτή η ποικιλία συγκομιδής δείχνει πόσο δυναμικά οι εγχώριες γεωργικές πράξεις και προσαρμόζονται στις μεταβαλλόμενες συνθήκες.
Συνολικά, μπορεί να ειπωθεί ότι η καλλιέργεια βατόμουρου στη βόρεια Γερμανία δεν είναι μόνο οικολογικά λογική, αλλά είναι επίσης ένα εξαιρετικό παράδειγμα της τάσης προς την περιφερειακή. Όποιος μπαίνει στα χωράφια μπορεί να συλλέξει φρέσκα σμέουρα απευθείας από τον θάμνο και ταυτόχρονα συμβάλλει σημαντικά στη μείωση των εκπομπών CO₂. Έτσι, εδώ ισχύουν τα ακόλουθα: Νόστιμα, φρέσκα σμέουρα απευθείας από την περιοχή δεν είναι μόνο μια ευχαρίστηση, αλλά και μια καλή συνείδηση.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Landkreis Vechta, Niedersachsen, Deutschland |
| Quellen | |