Vadelmakorjuu on alkanut: tuore Pohjois -Saksasta valloittaa pellot!

Himbeerernte in Niedersachsen startet im Freiland. Geschützter Anbau führt zu besserer Qualität und CO₂-Bilanz.
Vadelmakorjuu alkaa kentältä ala -saksissa. Suojattu viljely johtaa parempaan laatuun ja tasapainoon. (Symbolbild/MND)

Vadelmakorjuu on alkanut: tuore Pohjois -Saksasta valloittaa pellot!

Landkreis Vechta, Niedersachsen, Deutschland - Pohjois -Saksassa on taas aika: Vadelmakorjuu on alkanut! Plantaatioiden ja itsevalintakenttien sadonkorjuutyö on tällä hetkellä alkamassa, kun ensimmäinen suojattu tunneli, kuten kalvotunnelit, ovat antaneet hedelmiä toukokuusta lähtien. Tämä raportoi Kreiszeung Wochenblatt .

Maatalouden alempi Saksin kamari tarjoaa tietoa sadosta, joka on nyt todella liikkumassa tunneleissa ja kentällä. Uusien kulttuuriprosessien avulla vadelmat voidaan nyt korjata toukokuusta syyskuuhun, mikä taiputtaa viljelyä merkittävästi. Ennen kaikkea Vechtan ympärillä olevaa aluetta ja Stader Geestin aluetta pidetään vadelmaviljelyn keskuksina alemmassa saksissa, missä olosuhteet ovat ihanteellisia.

Itsen poiminta on erittäin suosittu

Kaupunkialueilla itävät itsevalintakentät ovat erityisen suosittuja. Täällä kuluttajat hyväksyvät myös pidemmät matkareitit itse tuoreiden vadelmien korjaamiseksi. Loppujen lopuksi kotitalousvadelmilla ei ole vain parempaa tasapainoa, vaan ne tarvitsevat myös vähemmän vettä verrattuna hyvin haettuihin maihin, kuten Espanjaan tai Marokkoon. Fruitneti Suojattu viljely korjattiin, kun taas kentällä korjattiin 117 tonnia.

Yritysten lukumäärän suhteen täällä on myös tapahtunut joitain muutoksia. 37 yritystä tuotti 48 hehtaaria kentällä 2023, kun taas yhteensä 16 yritystä, jotka on istutettu 63 hehtaariin vadelmiin suojatussa viljelyssä. Tämä osoittaa selkeän suuntauksen kohti suojattua viljelyä voidakseen hallita sadon määriä ja laatua paremmin. Langfördenin marjahedelmien testiaseman päällikkö Felix Koschnick kuvaa suojatun viljelyn etuja, mikä mahdollistaa säästä riippumattomat tulot.

Harvesaika monille hedelmille

Vadelmakorjuu ei ole ainoa asia, joka koskee viljelijöitä Pohjois -Saksassa. Mustikkohydä alkaa myös kentältä ja itsehallinnollisilta alueilta, kun taas viljasato alkaa talvi -ohrasta. Miellyttävä laatu, mutta jonkin verran pienempi sadon määrät kuin odotettiin, esiintyvät parsaan saksissa vuonna 2025. Tämä lajiketta osoittaa, kuinka dynaamisesti kotimainen maatalous toimii ja mukautuu muuttuviin olosuhteisiin.

Kaiken kaikkiaan voidaan sanoa, että vadelmaviljely Pohjois -Saksassa ei ole vain ekologisesti järkevää, vaan se on myös loistava esimerkki alueellisuuteen suuntautumisesta. Jokainen, joka lähtee pelloille, voi korjata tuoreita vadelmia suoraan pensasta ja antaa samalla tärkeä panos yhteistyöpäästöjen vähentämiseen. Joten tässä sovelletaan seuraavaa: herkullisia, tuoreita vadelmia suoraan alueelta ei ole vain ilo, vaan myös hyvä omatunto.

Details
OrtLandkreis Vechta, Niedersachsen, Deutschland
Quellen