Želje od maline započeo je: Svježe iz sjeverne Njemačke osvajaju polja!

Želje od maline započeo je: Svježe iz sjeverne Njemačke osvajaju polja!

Landkreis Vechta, Niedersachsen, Deutschland - U sjevernoj Njemačkoj je vrijeme opet: žetva maline je započela! Radovi na želji na plantažama i na poljima za samo -piskanje trenutno započinje, nakon što su prvi zaštićeni tunel, poput filmskih tunela, od svibnja dali plodovi. Ovo izvješćuje Kreiszeitung Wochenblatt .

Poljoprivreda donje saksonije poljoprivrede pruža informacije o žetvi koja se sada stvarno kotrlja u tunelima i na terenu. S novim kulturnim procesima, maline se sada mogu sakupljati od svibnja do rujna, što značajno fleksibili uzgoj. Iznad svega, regija oko Vechte i područja stadera Geest smatra se centrima uzgoja maline u donjoj saksoniji, gdje su uvjeti idealni.

BICKING SAMO -PICKING je vrlo popularno

Polja samo -piskanja koja klijaju u urbanim područjima posebno su popularna. Ovdje potrošači također prihvaćaju duže rute putovanja kako bi same berbeli svježe maline. Uostalom, domaće maline ne samo da imaju bolju ravnotežu CO₂-a, već im je potrebna i manje vode u usporedbi s uvozom iz dobro navedenih zemalja poput Španjolske ili Maroka. Prema
FruitNent je povećao žetvenje žetve Ukupljeno, dok je na terenu sakupljeno 117 tona.

Što se tiče broja tvrtki, ovdje je bilo i nekih promjena. 37 tvrtki proizvelo je 48 hektara na terenu 2023. godine, dok je ukupno 16 tvrtki zasađeno na 63 hektara maline u zaštićenom uzgoju. To pokazuje jasan trend prema zaštićenom uzgoju kako bi se mogao bolje kontrolirati količine i kvalitetu. Felix Koschnick, šef testne stanice za bobice voća u Langfördenu, opisuje prednosti zaštićenog uzgoja, što omogućava prihod ovisan o vremenu.

Vrijeme berbe za mnoge vrste voća

Žetva maline nije jedino što se tiče poljoprivrednika u sjevernoj Njemačkoj. Žetva borovnice također započinje na terenu i na područjima za samostalno igranje, dok žetva zrna započinje zimskim ječmom. Ugodna kvaliteta, ali nešto niže količine berbe nego što se očekivalo, pojavljuju se u žetvi šparoga u Donjoj Saksoniji 2025. godine. Ova raznolikost berbe pokazuje kako se dinamički obiteljska poljoprivreda djeluje i prilagođava promjenjivim uvjetima.

Sveukupno, može se reći da uzgoj maline u sjevernoj Njemačkoj nije samo ekološki razumljiv, već je i sjajan primjer trenda ka regiji. Svatko tko se upusti u polja može sakupljati svježe maline izravno iz grmlja i istovremeno dati važan doprinos smanjenju emisija CO₂ -a. Dakle, ovdje se primjenjuje sljedeće: ukusne, svježe maline izravno iz regije nisu samo zadovoljstvo, već i dobra savjest.

Details
OrtLandkreis Vechta, Niedersachsen, Deutschland
Quellen