Aveņu raža ir sākusies: svaiga no Ziemeļvācijas, iekaro laukus!

Himbeerernte in Niedersachsen startet im Freiland. Geschützter Anbau führt zu besserer Qualität und CO₂-Bilanz.
Aveņu raža sākas laukā apakšējā saksijā. Aizsargāta kultivēšana noved pie labākas kvalitātes un CO₂ līdzsvara. (Symbolbild/MND)

Aveņu raža ir sākusies: svaiga no Ziemeļvācijas, iekaro laukus!

Landkreis Vechta, Niedersachsen, Deutschland - Vācijas ziemeļdaļā atkal ir laiks: ir sākusies aveņu raža! Pašlaik sākas ražas novākšanas darbs ar stādījumiem un pašpaslaukšanas laukiem, pēc tam, kad pirmais aizsargātais tunelis, piemēram, filmu tuneļi, ir devuši augļus kopš maija. Tas ziņo Kreiszeitung wochenblatt .

Lejas saksijas lauksaimniecības kamera sniedz informāciju par ražu, kas tagad patiešām ripo tuneļos un laukā. Izmantojot jaunus kultūras procesus, avenes tagad var novākt no maija līdz septembrim, kas ievērojami pielāgo kultivēšanu. Pirmkārt, reģions ap Vechta un Stader Geest apgabalu uzskata par aveņu audzēšanas centriem apakšējā saksonā, kur apstākļi ir ideāli.

Pašu izvēle ir ļoti populāra

Īpaši populāri ir pašpaslaukšanas lauki, kas dīgst pilsētas teritorijās. Šeit patērētāji pieņem arī garākus ceļojuma ceļus, lai paši novāktu svaigas avenes. Galu galā vietējām avenēm ir ne tikai labāks CO₂ līdzsvars, bet arī ir nepieciešams mazāk ūdens, salīdzinot ar importu no labi atgūstām valstīm, piemēram, Spānija vai Maroka. Saskaņā ar

Kas attiecas uz uzņēmumu skaitu, šeit ir notikušas arī dažas izmaiņas. 37 uzņēmumi 2023. gada laukā ražoja 48 hektārus, bet kopumā 16 uzņēmumi, kas aizsargātā kultivēšanā stādīja 63 hektārus aveņu. Tas parāda skaidru tendenci aizsargātai kultivēšanai, lai varētu labāk kontrolēt ražas daudzumus un kvalitāti. Felix Koschnick, Berry Fruit testa stacijas vadītājs Langfördenā, apraksta aizsargājamās kultivēšanas priekšrocības, kas ļauj no laika apstākļiem atkarīgiem ienākumiem.

ražas laiks daudziem augļu veidiem

Aveņu raža nav vienīgā lieta, kas attiecas uz lauksaimniekiem Vācijas ziemeļdaļā. Melleņu raža sākas arī laukā un pašapmācības vietās, kamēr graudu raža sākas ar ziemas miežiem. Patīkami, bet nedaudz zemāki ražas daudzumi, nekā gaidīts, parādās sparģeļu ražas novākšanā zemākā saksijas apakšējā daļā 2025. gadā. Šī ražas klāsts parāda, cik dinamiski vietējā lauksaimniecība darbojas un pielāgojas mainīgajiem apstākļiem.

Kopumā var teikt, ka aveņu audzēšana Vācijas ziemeļdaļā ir ne tikai ekoloģiski saprātīga, bet arī lielisks reģiona tendences piemērs. Ikviens, kurš dodas uz laukiem, var novākt svaigas avenes tieši no krūma un vienlaikus dot svarīgu ieguldījumu CO₂ emisiju samazināšanā. Tātad šeit tiek piemēroti šādi: garšīgas, svaigas avenes tieši no reģiona ir ne tikai prieks, bet arī laba sirdsapziņa.

Details
OrtLandkreis Vechta, Niedersachsen, Deutschland
Quellen