Tostjernet kok Robin Pietsch som vært i Lüneburgs Gastronomiuge!

Tostjernet kok Robin Pietsch som vært i Lüneburgs Gastronomiuge!

Fra den 23. juni indtager den anerkendte tostjernede kok Robin Pietsch værtsrollen i den nye konkurrenceuge i det populære Kabel Eins-show "Mein Lokal, Dein Lokal". Hvordan Small talk underholdning rapporterer, vil fem restaurantkokke mødes i Lüneburg i denne spændende uge for at teste deres madlavningsevner og kvaliteten af ​​deres restauranter.

Åbningsugen begynder i restauranten "Anno1900", hvor vært Martin Lühmann sørger for gæsternes fysiske velvære med solide retter. Robin Pietsch, der fejrede en personlig succes ved den nylige præsentation af den nye "Guide Michelin Germany", vil dagligt kunne ses på Kabel Eins klokken 17.55. indtil den 27. juni.

Alsidigt program

De følgende dage vil programmet være varieret. Dag 2 tager deltagerne til "Ristorante Da Salvo", hvor værten Viviane spreder italiensk flair. På onsdag aflægger deltagerne et besøg på golfspillerrestauranten “Beavers” i Winsen (Luhe), hvor værtinden Delva byder gæsterne velkommen. På torsdag præsenterer Davide middelhavs-fusionskøkken i "Kutscherstube", inden ugen kulminerer på fredag ​​i en spændende finale i "Marina Café" med udsigt over Ilmenau-floden. Der tilbyder restauratør Manuela en udsøgt fin madoplevelse.

Som vært vil Pietsch ikke kun evaluere de kulinariske præstationer, men også påvirke stemningen i gruppen for at afgøre den samlede vinder til sidst. Det tegner til at blive en spændende og kulinarisk mangfoldig uge.

Michelin Guide 2025: En grund til at være glad

Kokken har endnu en grund til at fejre med udgivelsen af ​​den nye MICHELIN Guide Tyskland 2025. I år blev i alt 341 restauranter i Tyskland hædret, heriblandt to nye 3-stjernede restauranter: Haerlin i Hamborg og Tohru i München. Guiden fremhæver gastronomiens kvalitet og kreativitet og viser en mærkbar tendens til plantebaseret køkken og bæredygtig praksis.

I denne udgave er det især syv restauranter, der glæder sig over at få nye stjerner: Fem nye 2-stjernede restauranter, herunder Pietschs restaurant i Wernigerode, og 30 nye 1-stjernede restauranter. Også i år blev der uddelt fem MICHELIN Special Awards for enestående præstationer. Den unge kokkepris gik til Luis Hendricks fra Pietsch i Wernigerode og serviceprisen til Daniela Oos fra Wein- und Tafelhaus i Trittenheim.

Afsnittene af "My Local, Your Local" kan også findes i det betalte "Plus+"-tilbud fra streamingtjenesten Joyn, så seerne til enhver tid kan deltage i denne unikke kulinariske konkurrence.