To-stjernet kok Robin Pietsch som vært i Lüneburgs Gastronomy Week!

To-stjernet kok Robin Pietsch som vært i Lüneburgs Gastronomy Week!

Lüneburg, Deutschland - Fra 23. juni tager den berømte to-stjernede kok Robin Pietsch rollen som værten i den nye konkurrenceuge i det populære kabel-enkeltprogram "My Restaurant, Your Restaurant". Som smallalkunderholdning rapporteres i denne spændende uge i Lüneburg, for deres madvindingsevner og til test af kvaliteten af ​​din restaurant.

Åbningsugen begynder i restauranten “Anno1900”, hvor værten Martin Lühmann tager sig af gæsternes fysiske brøndbehandling med hjertelige retter. Robin Pietsch, der var i stand til at fejre en personlig succes ved den nylige præsentation af den nye "Guide Michelin Tyskland", vises på Kabel Eins hver dag kl. 17:55.

alsidigt program

De følgende dage varieres programmet. Dag 2 fører deltagerne til "Ristorante da Salvo", hvor værtinde Viviane spreder italiensk flair. Onsdag besøgte deltagerne golfspiller -restauranten "Beavers" i Winsen (Luhe), hvor værten Delva byder gæsterne velkommen. Torsdag præsenterer Davide Middelhavsfusionskøkken i "Kutscherstube" inden ugen på fredag ​​i en spændende finale i "Marina Café" med udsigt over floden Ilmenau. Der tilbyder Catering Manuela en udsøgt fin spiseoplevelse.

Som vært vil Pietsch ikke kun evaluere kulinariske tjenester, men påvirke også stemningen i gruppen for at bestemme den samlede vinder i sidste ende. Dette lover at blive en spændende og kulinarisk forskelligartet uge.

Michelin Guide 2025: En af grundene til glæde

Kokken har en anden grund til fejringen med udgivelsen af ​​den nye Michelin Guide Tyskland 2025 . I alt 341 restauranter i Tyskland blev tildelt i år, herunder to nye 3-stjernede restauranter: Haerlin i Hamborg og Tohru i München. Guiden understreger kvaliteten og kreativiteten af ​​gastronomien og viser en mærkbar tendens mod plantebaseret køkken såvel som bæredygtig praksis.

I dette nummer er syv restauranter især glade for nye stjerner: fem nye 2-stjernede restauranter, inklusive Pietsch-restauranten i Wernigerode og 30 nye 1-stjernede restauranter. Også i år blev fem Michelin Special Awards tildelt for fremragende tjenester. Young Chef Award gik til Luis Hendricks fra Pietsch i Wernigerode og Service Award til Daniela Oos fra Wine and Table House i Trittenheim.

Episoderne af "My Local, Your Restaurant" kan også findes i det betalte "Plus+" -tilbud om streamingtjenesten Joyn, så publikum kan deltage i denne unikke kulinariske konkurrence når som helst.