¡El chef de dos estrellas Robin Pietsch será el anfitrión de la Semana Gastronómica de Lüneburg!

¡El chef de dos estrellas Robin Pietsch será el anfitrión de la Semana Gastronómica de Lüneburg!

A partir del 23 de junio, el renombrado chef de dos estrellas Robin Pietsch será el presentador de la nueva semana de competición del popular programa de Kabel Eins “Mein Lokal, Dein Lokal”. Cómo Entretenimiento de pequeñas charlas Según informa, cinco chefs de restaurantes se reunirán en esta apasionante semana en Lüneburg para poner a prueba sus habilidades culinarias y la calidad de sus restaurantes.

La semana de inauguración comienza en el restaurante "Anno1900", donde el anfitrión Martin Lühmann se ocupa del bienestar físico de los huéspedes con platos abundantes. Robin Pietsch, que celebró un éxito personal con la reciente presentación de la nueva “Guía Michelin Alemania”, será visto diariamente en Kabel Eins a las 17.55 horas. hasta el 27 de junio.

Programa versátil

Los días siguientes el programa será variado. El día 2 lleva a los participantes al “Ristorante Da Salvo”, donde la anfitriona Viviane transmite el estilo italiano. El miércoles los participantes visitarán el restaurante de golf "Beavers" en Winsen (Luhe), donde la anfitriona Delva recibirá a los invitados. El jueves Davide presenta en el Kutscherstube cocina mediterránea de fusión y el viernes culmina la semana con un emocionante final en el Marina Café con vistas al río Ilmenau. Allí, la restauradora Manuela ofrece una exquisita experiencia gastronómica.

Como anfitrión, Pietsch no sólo evaluará los logros culinarios, sino que también influirá en el estado de ánimo del grupo para determinar al final al ganador. Esta promete ser una semana emocionante y culinariamente diversa.

Guía Michelin 2025: Un motivo para ser feliz

El chef tiene otro motivo de celebración con el lanzamiento del nuevo Guía MICHELIN Alemania 2025. Este año fueron premiados un total de 341 restaurantes en Alemania, entre ellos dos nuevos restaurantes de 3 estrellas: Haerlin en Hamburgo y Tohru en Múnich. La guía destaca la calidad y la creatividad de la gastronomía y muestra una marcada tendencia hacia la cocina basada en plantas y las prácticas sostenibles.

En esta edición, siete restaurantes se alegran de recibir nuevas estrellas: cinco nuevos restaurantes de 2 estrellas, incluido el restaurante Pietsch's en Wernigerode, y 30 nuevos restaurantes de 1 estrella. También este año se concedieron cinco Premios Especiales MICHELIN por logros destacados. El premio al joven chef fue para Luis Hendricks de Pietsch en Wernigerode y el premio al servicio para Daniela Oos de Wein- und Tafelhaus en Trittenheim.

Los episodios de “My Local, Your Local” también se pueden encontrar en la oferta paga “Plus+” del servicio de streaming Joyn, para que los espectadores puedan participar en este concurso culinario único en cualquier momento.