Kahetärni peakokk Robin Pietsch kui peremees Lüneburgi gastronoomianädalal!

Kahetärni peakokk Robin Pietsch kui peremees Lüneburgi gastronoomianädalal!

Lüneburg, Deutschland - Alates 23. juunist võtab tuntud kahe tärni peakokk Robin Pietsch võõrustaja rolli populaarse kaabli üheprogrammi "Minu restoran, teie restoran" uuel võistlusnädalal. AS smallTalk Entertainment on teatatud teie restoranist, mida te testite.

Avanädal algab restoranis “Anno1900”, kus võõrustaja Martin Lühmann hoolitseb südamlike roogadega külaliste füüsilise kaevude eest. Robin Pietsch, kes suutis tähistada isiklikku edu uue "Guide Michelini Saksamaa" hiljutisel esitlusel Kabel Einsil iga päev kell 17.55.

mitmekülgne programm

Järgnevatel päevadel on programm mitmekesine. 2. päev viib osalejad "Ristorante da Salvo" juurde, kus perenaine Viviane levib Itaalia hõngu. Kolmapäeval külastasid osalejad Winseni (Luhe) golfimängimisrestorani "koprad", kus võõrustaja Delva külalisi tervitab. Neljapäeval esitleb Davide enne reedet "Kutscherstube" Vahemere termotuumasünteesi kööki "Marina kohviku" põnevas finaalis, kust avaneb vaade Ilmenau jõele. Seal pakub Manuela toitlustamine peent söögikogemust.

Pietsch ei hinda mitte ainult kulinaarseid teenuseid, vaid mõjutab ka grupi meeleolu, et lõpuks üldvõitja kindlaks teha. See tõotab saada põnevaks ja kulinaarseks mitmekesiseks nädalaks.

Michelini juhend 2025: Joy üks põhjus

Kokal on veel üks põhjus tähistamiseks uue Michelin Guide Saksamaa 2025 . Sel aastal autasustati Saksamaal kokku 341 restorani, sealhulgas kaks uut 3-tärnist restorani: Haerlin Hamburgis ja TOHRU Münchenis. Juhend rõhutab gastronoomia kvaliteeti ja loovust ning näitab märgatavat suundumust taimepõhise köögi ja jätkusuutlike tavade suhtes.

Selles numbris on seitse restorani eriti rahul uute tähtede üle: viis uut 2-tärni restorani, sealhulgas Pietschi restoran Wernigerode'is, ja 30 uut 1-tärni restorani. Ka sel aastal autasustati silmapaistvate teenuste eest viis Michelini spetsiaalset auhinda. Noor peakoka auhind läks Luis Hendricksile Pietschist Wernigegerode'is ja teenistusauhinnale Daniela Oosile Trittenheimi veini- ja lauamajast.

"Minu lokaalse, teie restorani" episoodid leiate ka voogesitusteenuse Joyni pakkumisest "Plus+", et publik saaks igal ajal sellel ainulaadsel kulinaariavõistlusel osaleda.