Divzvaigžņu šefpavārs Robins Pječs kā Līneburgas gastronomijas nedēļas vadītājs!

Divzvaigžņu šefpavārs Robins Pječs kā Līneburgas gastronomijas nedēļas vadītājs!

No 23. jūnija populārā Kabel Eins šova “Mein Lokal, Dein Lokal” vadītājas lomu jaunajā konkursa nedēļā iejutīsies slavenais divu zvaigžņu šefpavārs Robins Pječs. Kā Mazu sarunu izklaide ziņo, pieci restorānu šefpavāri šajā aizraujošajā nedēļā pulcēsies Līneburgā, lai pārbaudītu savas gatavošanas prasmes un savu restorānu kvalitāti.

Atklāšanas nedēļa sākas restorānā “Anno1900”, kur saimnieks Martins Lūmans nodrošina viesu fizisko labsajūtu ar sātīgiem ēdieniem. Robins Pječs, kurš svinēja personiskus panākumus nesenajā jaunā “Guide Michelin Germany” prezentācijā, būs redzams katru dienu raidījumā Kabel Eins pulksten 17:55. līdz 27. jūnijam.

Daudzpusīga programma

Nākamajās dienās programma būs daudzveidīga. Otrā diena aizvedīs dalībniekus uz “Ristorante Da Salvo”, kur vadītāja Viviane izplata itāļu noskaņu. Trešdien dalībnieki apmeklē golfa spēlētāju restorānu “Beavers” Vinsenā (Luhe), kur viesus sagaida saimniece Delva. Ceturtdien Davide iepazīstina ar Vidusjūras fusion virtuvi “Kutscherstube”, pirms nedēļas kulminācija piektdien ir aizraujoša fināla “Marina Café” ar skatu uz Ilmenau upi. Tur restorāns Manuela piedāvā izsmalcinātu, izsmalcinātu maltīti.

Pietsch kā vadītājs ne tikai vērtēs kulinārijas sasniegumus, bet arī ietekmēs noskaņojumu grupā, lai beigās noskaidrotu kopvērtējuma uzvarētāju. Šī solās būt aizraujoša un kulinārijas ziņā daudzveidīga nedēļa.

Michelin ceļvedis 2025: iemesls būt laimīgam

Šefpavāram ir vēl viens iemesls svinēt ar jaunā iznākšanu MICHELIN ceļvedis Vācija 2025. Šogad kopumā tika godināts 341 restorāns Vācijā, tostarp divi jauni 3 zvaigžņu restorāni: Haerlin Hamburgā un Tohru Minhenē. Ceļvedis izceļ gastronomijas kvalitāti un radošumu un parāda manāmu tendenci uz augu izcelsmes virtuvi un ilgtspējīgu praksi.

Šajā izdevumā septiņi restorāni ir īpaši priecīgi saņemt jaunas zvaigznes: pieci jauni 2 zvaigžņu restorāni, tostarp Pietsch's restorāns Vernigerodē, un 30 jauni 1 zvaigžņu restorāni. Arī šogad par izciliem sasniegumiem tika pasniegtas piecas MICHELIN speciālbalvas. Jaunā šefpavāra balvu saņēma Luiss Hendriks no Pietsch in Wernigerode un pakalpojumu balvu Daniela Oos no Wein- und Tafelhaus Tritenheimā.

“My Local, Your Local” epizodes ir atrodamas arī straumēšanas servisa Joyn maksas “Plus+” piedāvājumā, lai skatītāji jebkurā laikā varētu piedalīties šajā unikālajā kulinārijas konkursā.