Tweesterrenchef Robin Pietsch als gastheer tijdens de Gastronomieweek van Lüneburg!

Tweesterrenchef Robin Pietsch als gastheer tijdens de Gastronomieweek van Lüneburg!

Vanaf 23 juni zal de gerenommeerde tweesterrenchef Robin Pietsch de rol van gastheer op zich nemen in de nieuwe wedstrijdweek van de populaire Kabel Eins-show “Mein Lokal, Dein Lokal”. Hoe Smalltalk-entertainment Volgens berichten komen vijf restaurantchefs tijdens deze spannende week in Lüneburg samen om hun kookkunsten en de kwaliteit van hun restaurants te testen.

De openingsweek begint in restaurant “Anno1900”, waar gastheer Martin Lühmann met hartige gerechten voor het fysieke welzijn van de gasten zorgt. Robin Pietsch, die een persoonlijk succes vierde bij de recente presentatie van de nieuwe “Guide Michelin Duitsland”, is dagelijks om 17.55 uur te zien op Kabel Eins. tot 27 juni.

Veelzijdig programma

Op de volgende dagen zal het programma gevarieerd zijn. Dag 2 neemt de deelnemers mee naar “Ristorante Da Salvo”, waar gastheer Viviane Italiaanse flair verspreidt. Woensdag brengen de deelnemers een bezoek aan het golfersrestaurant “Beavers” in Winsen (Luhe), waar gastvrouw Delva de gasten verwelkomt. Op donderdag presenteert Davide mediterrane fusionkeuken in de “Kutscherstube” voordat de week op vrijdag culmineert in een spannende finale in het “Marina Café” met uitzicht op de rivier de Ilmenau. Daar biedt restaurateur Manuela een voortreffelijke gastronomische ervaring.

Als gastheer zal Pietsch niet alleen de culinaire prestaties evalueren, maar ook de stemming binnen de groep beïnvloeden om uiteindelijk de eindwinnaar te bepalen. Het belooft een spannende en culinair diverse week te worden.

Michelingids 2025: Een reden om gelukkig te zijn

De chef-kok heeft nog een reden om te vieren met de release van de nieuwe MICHELIN Gids Duitsland 2025. Dit jaar werden in totaal 341 restaurants in Duitsland gehuldigd, waaronder twee nieuwe 3-sterrenrestaurants: Haerlin in Hamburg en Tohru in München. De gids belicht de kwaliteit en creativiteit van de gastronomie en laat een opvallende trend zien naar een plantaardige keuken en duurzame praktijken.

In deze editie zijn vooral zeven restaurants blij met de nieuwe sterren: vijf nieuwe tweesterrenrestaurants, waaronder Pietsch's restaurant in Wernigerode, en 30 nieuwe éénsterrenrestaurants. Ook dit jaar werden vijf MICHELIN Special Awards uitgereikt voor uitmuntende prestaties. De Young Chef Award ging naar Luis Hendricks van Pietsch in Wernigerode en de Service Award naar Daniela Oos van het Wein- und Tafelhaus in Trittenheim.

De afleveringen van ‘My Local, Your Local’ zijn ook terug te vinden in het betaalde ‘Plus+’ aanbod van de streamingdienst Joyn, zodat kijkers op elk moment kunnen deelnemen aan deze unieke culinaire wedstrijd.