Bucătarul de două stele, Robin Pietsch, ca gazdă în Săptămâna Gastronomiei din Lüneburg!

Bucătarul de două stele, Robin Pietsch, ca gazdă în Săptămâna Gastronomiei din Lüneburg!

Lüneburg, Deutschland - Începând cu 23 iunie, renumitul bucătar de două stele, Robin Pietsch, preia rolul gazdei în noua săptămână de competiție a popularului cablu unic „Restaurantul meu, restaurantul tău”. AS Smalltalk Entertainment sunt raportate în această săptămână interesantă în Lüneburg, pentru abilitățile lor de gătit și pentru a testa calitatea restaurantelor.

Săptămâna de deschidere începe în restaurantul „Anno1900”, unde gazda Martin Lühmann are grijă de bunăstarea fizică a oaspeților cu mâncăruri abundente. Robin Pietsch, care a fost capabil să sărbătorească un succes personal la prezentarea recentă a noului „Ghid Michelin Germania”, va fi afișat pe Kabel Eins în fiecare zi la 17:55.

program versatil

În zilele următoare, programul va fi variat. Ziua 2 îi conduce pe participanți la „Ristorante da Salvo”, unde gazda Viviane răspândește fler italian. Miercuri, participanții au făcut o vizită la restaurantul de golf „Beavers” din Winsen (Luhe), unde gazda Delva îi întâmpină pe oaspeți. Joi, Davide va prezenta Mediteranean Fusion Kitchen în „Kutscherstube” înainte de săptămâna de vineri, într -o finală interesantă din „Marina Café”, cu vedere la râul Ilmenau. Acolo, Catering Manuela oferă o experiență rafinată de dininguri fine.

ca gazdă, Pietsch nu numai că va evalua serviciile culinare, dar, de asemenea, va influența starea de spirit din cadrul grupului pentru a determina câștigătorul general până la urmă. Acest lucru promite să devină o săptămână diversă și culinară.

Michelin Guide 2025: Un motiv pentru bucurie

Cook are un alt motiv pentru sărbătoare odată cu publicarea noului Michelin Guide Germany 2025 . În total, 341 de restaurante din Germania au fost acordate în acest an, inclusiv două noi restaurante de 3 stele: Haerlin în Hamburg și Tohru la Munchen. Ghidul subliniază calitatea și creativitatea gastronomiei și arată o tendință vizibilă față de bucătăria bazată pe plante, precum și practici durabile.

În acest număr, șapte restaurante sunt deosebit de mulțumite de noi vedete: cinci noi restaurante de 2 stele, inclusiv restaurantul Pietsch din Wernigerode și 30 de restaurante noi de 1 stele. Anul acesta, de asemenea, cinci premii speciale Michelin au fost acordate pentru servicii excepționale. Premiul Young Chef a fost la Luis Hendricks de la Pietsch din Wernigerode și premiul Service către Daniela OOS de la The Wine and Table House din Tittenheim.

Episoadele din „My Local, restaurantul tău” pot fi găsite și în oferta plătită „Plus+” a serviciului de streaming Joyn, astfel încât publicul să poată participa la această competiție culinară unică în orice moment.