Bucătarul de două stele Robin Pietsch ca gazdă în Săptămâna Gastronomiei din Lüneburg!

Bucătarul de două stele Robin Pietsch ca gazdă în Săptămâna Gastronomiei din Lüneburg!

Din 23 iunie, renumitul bucătar de două stele Robin Pietsch va prelua rolul de gazdă în noua săptămână de concurs a popularului show Kabel Eins „Mein Lokal, Dein Lokal”. Cum Divertisment pentru vorbe mici rapoarte, cinci bucătari de restaurante se vor reuni în Lüneburg în această săptămână interesantă pentru a-și testa abilitățile de gătit și calitatea restaurantelor lor.

Săptămâna de deschidere începe în restaurantul „Anno1900”, unde gazda Martin Lühmann asigură bunăstarea fizică a oaspeților cu mâncăruri copioase. Robin Pietsch, care a sărbătorit un succes personal la recenta prezentare a noului „Ghid Michelin Germania”, va fi văzut zilnic pe Kabel Eins la ora 17:55. până pe 27 iunie.

Program versatil

În următoarele zile programul va fi variat. Ziua 2 îi duce pe participanți la „Ristorante Da Salvo”, unde gazda Viviane răspândește flerul italian. Miercuri, participanții fac o vizită la restaurantul de golf „Beavers” din Winsen (Luhe), unde gazda Delva îi întâmpină oaspeților. Joi, Davide prezintă bucătăria mediteraneană de fuziune în „Kutscherstube” înainte ca săptămâna să culmineze vineri cu o finală captivantă în „Marina Café” cu vedere la râul Ilmenau. Acolo, restauratorul Manuela oferă o experiență culinară rafinată.

În calitate de gazdă, Pietsch nu numai că va evalua realizările culinare, ci va influența și starea de spirit din cadrul grupului pentru a determina câștigătorul general la final. Aceasta promite a fi o săptămână interesantă și culinară diversă.

Ghidul Michelin 2025: Un motiv pentru a fi fericit

Bucătarul mai are un motiv să sărbătorească cu lansarea celui nou Ghidul MICHELIN Germania 2025. Anul acesta, au fost premiate un total de 341 de restaurante din Germania, inclusiv două restaurante noi de 3 stele: Haerlin din Hamburg și Tohru din Munchen. Ghidul evidențiază calitatea și creativitatea gastronomiei și arată o tendință vizibilă către bucătăria bazată pe plante și practicile durabile.

În această ediție, șapte restaurante în special au plăcerea să primească noi stele: cinci restaurante noi de 2 stele, inclusiv restaurantul Pietsch's din Wernigerode, și 30 de restaurante noi de 1 stea. Și în acest an au fost acordate cinci premii speciale MICHELIN pentru realizări remarcabile. Premiul Tânăr Bucătar a fost lui Luis Hendricks de la Pietsch în Wernigerode, iar Premiul pentru servicii Danielei Oos de la Wein- und Tafelhaus din Trittenheim.

Episoadele „My Local, Your Local” pot fi găsite și în oferta plătită „Plus+” a serviciului de streaming Joyn, pentru ca telespectatorii să poată participa oricând la această competiție culinară unică.